华南农业大学（非全日制）食品加工与安全（专业学位）专业考研真题-资料

研究方向	095135 食品加工与安全 25 不区分研究方向 26 不区分研究方向（单独考试专用）
考试科目	①101\|思想政治理论 ②204\|英语二 ③341\|农业知识综合三 ④819\|食品化学或 ①111\|单独考试思想政治理论 ②240\|单独考试英语 ③341\|农业知识综合三 ④819\|食品化学
复试科目、复试参考书	复试内容：英语口语，专业知识，实验技能。
参考书目、参考教材	341\|农业知识综合三《食品卫生学》(高校教材)，《食品卫生学》编写组主编，中国轻工业出版，2005年出版。（1）《中华人民共和国食品安全法》（2）张建新、陈宗道主编，《食品标准与法规》，中国轻工业出版社，2006 （3）《食品卫生法配套规定》，中国法制出版社，2004 （4）陈宗道等主编，《食品质量管理》，中国农业大学出版社，2003年《食品分析》，大连轻工业学院、华南理工大学等八院校合编，中国轻工出版社，2005年出版。
更多研究方向	095135 食品加工与安全 25 不区分研究方向 26 不区分研究方向（单独考试专用）
更多考试科目信息	①101\|思想政治理论 ②204\|英语二 ③341\|农业知识综合三 ④819\|食品化学或 ①111\|单独考试思想政治理论 ②240\|单独考试英语 ③341\|农业知识综合三 ④819\|食品化学
更多复试科目参考书信息	复试内容：英语口语，专业知识，实验技能。
更多参考书目、参考教材	341\|农业知识综合三《食品卫生学》(高校教材)，《食品卫生学》编写组主编，中国轻工业出版，2005年出版。（1）《中华人民共和国食品安全法》（2）张建新、陈宗道主编，《食品标准与法规》，中国轻工业出版社，2006 （3）《食品卫生法配套规定》，中国法制出版社，2004 （4）陈宗道等主编，《食品质量管理》，中国农业大学出版社，2003年《食品分析》，大连轻工业学院、华南理工大学等八院校合编，中国轻工出版社，2005年出版。

华南农业大学（非全日制）食品加工与安全（专业学位）专业2019年考研招生简章招生目录

招生年份:2019

本院系招生人数:0

（非全日制）食品加工与安全（专业学位）专业招生人数:

专业代码:095135

研究方向	05 不区分研究方向 26 不区分研究方向（单独考试专用）
考试科目	①101\|思想政治理论 ②204\|英语二 ③341\|农业知识综合三 ④819\|食品化学或 ①111\|单独考试思想政治理论 ②240\|单独考试英语 ③341\|农业知识综合三 ④819\|食品化学
复试科目、复试参考书	复试内容：英语口语，专业知识，实验技能。
参考书目、参考教材
更多研究方向	095135 食品加工与安全 25 不区分研究方向 26 不区分研究方向（单独考试专用）
更多考试科目信息	①101\|思想政治理论 ②204\|英语二 ③341\|农业知识综合三 ④819\|食品化学或 ①111\|单独考试思想政治理论 ②240\|单独考试英语 ③341\|农业知识综合三 ④819\|食品化学
更多复试科目参考书信息	复试内容：英语口语，专业知识，实验技能。
更多参考书目、参考教材	341\|农业知识综合三《食品卫生学》(高校教材)，《食品卫生学》编写组主编，中国轻工业出版，2005年出版。（1）《中华人民共和国食品安全法》（2）张建新、陈宗道主编，《食品标准与法规》，中国轻工业出版社，2006 （3）《食品卫生法配套规定》，中国法制出版社，2004 （4）陈宗道等主编，《食品质量管理》，中国农业大学出版社，2003年《食品分析》，大连轻工业学院、华南理工大学等八院校合编，中国轻工出版社，2005年出版。

华南农业大学（非全日制）食品加工与安全（专业学位）专业2017年考研招生简章招生目录

招生年份:2017

本院系招生人数:0

（非全日制）食品加工与安全（专业学位）专业招生人数:

专业代码:095113

研究方向	（非全日制）06不区分研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④819食品化学
复试科目、复试参考书	复试科目： ①英语口语 ②专业知识 ③实验技能
参考书目、参考教材	341农业知识综合三 1、《理论力学（1）》，哈尔滨工业大学理论力学教研室（第六版），高等教育出版社。 2、《材料力学（1）》刘鸿文主编（第4版），高等教育出版社。 3、《机械设计》（第7版）濮良贵、纪名刚主编，北京：高等教育出版社，2001年出版。 4、《农业机械化工程》余友泰主编，中国展望出版社，1987年出版。 5、《农业机械化生产学》下册，罗锡文主编，中国农业出版社，2002年出版。 6、《C语言程序设计教程》朱鸣华主编，机械工业出版社，2007年出版。 7、《数据库技术及应用教程》（第一版）田绪红主编，人民邮电出版社，2010年出版。 8、《计算机网络》（第5版），谢希仁编著，电子工业出版社，2008年出版。 9、《计算机网络技术与应用》，任午令编著，浙江大学出版社，2006年出版。 10、《食品卫生学》（高校教材），《食品卫生学》编写组主编，中国轻工业出版，2005年出版。 11、《食品分析》，大连轻工业学院、华南理工大学等八院校合编，中国轻工出版社，2005年出版。 819食品化学 1、填空、选择题：占总分的100分左右，内容为概念和基本知识，主要覆盖本门课程的各部分知识点。 2、问答分析题：占总分的50分左右，主要为各部分的重要知识点的问答题和应用分析题。
更多研究方向	095135 食品加工与安全 25 不区分研究方向 26 不区分研究方向（单独考试专用）
更多考试科目信息	①101\|思想政治理论 ②204\|英语二 ③341\|农业知识综合三 ④819\|食品化学或 ①111\|单独考试思想政治理论 ②240\|单独考试英语 ③341\|农业知识综合三 ④819\|食品化学
更多复试科目参考书信息	复试内容：英语口语，专业知识，实验技能。
更多参考书目、参考教材	341\|农业知识综合三《食品卫生学》(高校教材)，《食品卫生学》编写组主编，中国轻工业出版，2005年出版。（1）《中华人民共和国食品安全法》（2）张建新、陈宗道主编，《食品标准与法规》，中国轻工业出版社，2006 （3）《食品卫生法配套规定》，中国法制出版社，2004 （4）陈宗道等主编，《食品质量管理》，中国农业大学出版社，2003年《食品分析》，大连轻工业学院、华南理工大学等八院校合编，中国轻工出版社，2005年出版。

华南农业大学（非全日制）食品加工与安全（专业学位）以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于华南农业大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。