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沈阳农业大学食品营养专业2023年考研招生简章招生目录
招生年份:2023
本院系招生人数:0
食品营养专业招生人数:
专业代码:0832Z1
| 研究方向 |
0832Z1 食品营养（全日制学术学 位） 01 北方新型食品资源研究 02 功能性食品研究 03 慢性疾病的营养改善研究 |
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| 考试科目 | ①101 思想政治理论
②201 英语一 ③302 数学二 ④823 食品化学与营养 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试中笔试科目：
511 食品加工技术概论 |
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| 参考书目、参考教材 | 823 食品化学与营养参考书：
1.《食品化学》第二版 主编：阚建全，中国农业大学出版社 |
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| 更多研究方向 |
0832Z1 食品营养（全日制学术学 位） 01 北方新型食品资源研究 02 功能性食品研究 03 慢性疾病的营养改善研究 |
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| 更多考试科目信息 | ①101 思想政治理论
②201 英语一 ③302 数学二 ④823 食品化学与营养 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试中笔试科目：
511 食品加工技术概论 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 823 食品化学与营养参考书：
1.《食品化学》第二版 主编：阚建全，中国农业大学出版社 |
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沈阳农业大学食品营养专业2022年考研招生简章招生目录
招生年份:2022
本院系招生人数:0
食品营养专业招生人数:
专业代码:0832Z1
| 研究方向 | 0832Z1 食品营养（全日制
学术学位） 01 北方新型食品资源研究 02 功能性食品研究 03 慢性疾病的营养改善研究 |
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| 考试科目 | ①101 思想政治理论
②201 英语一 ③302 数学二 ④823 食品化学与营养 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试中笔试科目：
511 食品加工技术概论 |
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| 参考书目、参考教材 | 823 食品化学与营养：
《食品化学》第二版 主编：阚建全，中国农业大学出版社 |
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| 更多研究方向 |
0832Z1 食品营养（全日制学术学 位） 01 北方新型食品资源研究 02 功能性食品研究 03 慢性疾病的营养改善研究 |
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| 更多考试科目信息 | ①101 思想政治理论
②201 英语一 ③302 数学二 ④823 食品化学与营养 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试中笔试科目：
511 食品加工技术概论 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 823 食品化学与营养参考书：
1.《食品化学》第二版 主编：阚建全，中国农业大学出版社 |
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沈阳农业大学食品营养专业2020年考研招生简章招生目录
招生年份:2020
本院系招生人数:0
食品营养专业招生人数:
专业代码:0832Z1
| 研究方向 | 0832Z1 食品营养（全日制学术学位）
01北方新型食品资源研究 02功能性食品研究 03慢性疾病的营养改善研究 |
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| 考试科目 | ①101 思想政治理论
②201 英语一 ③302 数学二 ④823 食品化学与营养 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试中笔试科目： 511 食品加工技术概论 | ||
| 参考书目、参考教材 | 823 食品化学与营养
《食品化学》第二版 主编：阚建全，中国农业大学出版社 |
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| 更多研究方向 |
0832Z1 食品营养（全日制学术学 位） 01 北方新型食品资源研究 02 功能性食品研究 03 慢性疾病的营养改善研究 |
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| 更多考试科目信息 | ①101 思想政治理论
②201 英语一 ③302 数学二 ④823 食品化学与营养 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试中笔试科目：
511 食品加工技术概论 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 823 食品化学与营养参考书：
1.《食品化学》第二版 主编：阚建全，中国农业大学出版社 |
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沈阳农业大学食品营养专业2017年考研招生简章招生目录
招生年份:2017
本院系招生人数:0
食品营养专业招生人数:
专业代码:0832Z1
| 研究方向 | 01 北方新型食品资源研究
02 功能性食品研究 03 慢性疾病的营养改善研究 |
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| 考试科目 | ①101 思想政治理论
②201 英语一 ③302 数学二 ④823 食品化学与食品营养 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试中笔试科目：
511 食品加工技术概论 同等学力加试科目： 1．食品微生物 2．食品检验与分析 备注： 1.全日制学术学位 |
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| 参考书目、参考教材 | 823 食品化学与食品营养
一、食品化学部分 题型结构及分值比例： 1、基本概念题15-20分 2、填空题约15分 3、化学结构题约10分 4、简答题20分 5、论述题15分 参考书目 《食品化学》第二版 主编：阚建全，中国农业大学出版社 二、食品营养部分 题型结构及分值比例 1、概念题 20% 2、填空题 12.5% 3、判断题 12.5% 4、简答题 40% 5、论述题15% 参考书目： 《食品营养学》邓泽元主编（中国农业出版社第三版） |
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| 更多研究方向 |
0832Z1 食品营养（全日制学术学 位） 01 北方新型食品资源研究 02 功能性食品研究 03 慢性疾病的营养改善研究 |
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| 更多考试科目信息 | ①101 思想政治理论
②201 英语一 ③302 数学二 ④823 食品化学与营养 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试中笔试科目：
511 食品加工技术概论 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 823 食品化学与营养参考书：
1.《食品化学》第二版 主编：阚建全，中国农业大学出版社 |
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沈阳农业大学食品营养以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于沈阳农业大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。