中国农业大学食品加工与安全（非全日制）专业2019年考研招生简章招生目录

招生年份:2019

本院系招生人数:0

食品加工与安全（非全日制）专业招生人数:

专业代码:095135

研究方向	02 食品加工与安全
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④867食品加工工艺学
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材	341农业知识综合三 1.考试内容： “食品卫生学”、“食品安全管理与法规”和“ 食品分析与检验”三部分。 2.试卷满分及考查内容分数分配： 试卷满分为150分。 其中食品卫生学50分，食品安全管理与法规50分，食品分析与检验50分。 867食品加工工艺学 1.考试内容： 食品保藏基本原理与技术、植物源食品加工工艺学及动物源食品加工工艺学，其中，植物源食品加工工艺学和动物源食品加工工艺学二选一。 2.试卷满分及考查内容分数分配： 试卷满分为150分。 其中，食品保藏原理60分，为所有考生必答内容；植物源食品加工工艺学90分，动物源食品加工工艺学90分，考生植物源食品加工工艺学和动物源食品加工工艺学二选一作答。
更多研究方向	02 食品加工与安全
更多考试科目信息	①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④867食品加工工艺学
更多复试科目参考书信息
更多参考书目、参考教材	341农业知识综合三 1.考试内容： “食品卫生学”、“食品安全管理与法规”和“ 食品分析与检验”三部分。 2.试卷满分及考查内容分数分配： 试卷满分为150分。 其中食品卫生学50分，食品安全管理与法规50分，食品分析与检验50分。 867食品加工工艺学 1.考试内容： 食品保藏基本原理与技术、植物源食品加工工艺学及动物源食品加工工艺学，其中，植物源食品加工工艺学和动物源食品加工工艺学二选一。 2.试卷满分及考查内容分数分配： 试卷满分为150分。 其中，食品保藏原理60分，为所有考生必答内容；植物源食品加工工艺学90分，动物源食品加工工艺学90分，考生植物源食品加工工艺学和动物源食品加工工艺学二选一作答。

中国农业大学食品加工与安全（非全日制）以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于中国农业大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。