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海南大学食品加工与安全（专硕）专业2023年考研招生简章招生目录
招生年份:2023
本院系招生人数:0
食品加工与安全（专硕）专业招生人数:
专业代码:095135
| 研究方向 | 00不区分研究方向 | ||
| 考试科目 | ①101思想政治理论
②204英语（二） ③341农业知识综合三（含食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术） ④860食品科学基础 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：1033食品综合 | ||
| 参考书目、参考教材 | 24年官网参考书：
860食品科学基础： 1. 夏文水 主编，《食品工艺学》[M]， 中国轻工业出版社，2017年； 2. 邓泽元 主编，《食品营养学》（第4版），中国农业出版社，ISBN：9787109219090. |
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| 更多研究方向 | 00不区分研究方向 | ||
| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②204英语（二） ③341农业知识综合三（含食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术） ④860食品科学基础 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：1033食品综合 | ||
| 更多参考书目、参考教材 | 24年官网参考书：
860食品科学基础： 1. 夏文水 主编，《食品工艺学》[M]， 中国轻工业出版社，2017年； 2. 邓泽元 主编，《食品营养学》（第4版），中国农业出版社，ISBN：9787109219090. |
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海南大学食品加工与安全（专硕）专业2022年考研招生简章招生目录
招生年份:2022
本院系招生人数:0
食品加工与安全（专硕）专业招生人数:
专业代码:095135
| 研究方向 | 095135食品加工与安全（专业学位）
00不区分研究方向 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论
②204英语（二） ③341农业知识综合三（含食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术） ④860食品科学基础 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：1033食品综合
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| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 00不区分研究方向 | ||
| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②204英语（二） ③341农业知识综合三（含食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术） ④860食品科学基础 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：1033食品综合 | ||
| 更多参考书目、参考教材 | 24年官网参考书：
860食品科学基础： 1. 夏文水 主编，《食品工艺学》[M]， 中国轻工业出版社，2017年； 2. 邓泽元 主编，《食品营养学》（第4版），中国农业出版社，ISBN：9787109219090. |
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海南大学食品加工与安全（专硕）专业2021年考研招生简章招生目录
招生年份:2021
本院系招生人数:0
食品加工与安全（专硕）专业招生人数:
专业代码:095135
| 研究方向 | 095135食品加工与安全（专业学位）
00不区分研究方向 |
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| 考试科目 | ① 101思想政治理论
② 204英语二 ③ 341农业知识综合三(含食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术) ④ 860食品科学基础 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：1033食品综合
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| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 00不区分研究方向 | ||
| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②204英语（二） ③341农业知识综合三（含食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术） ④860食品科学基础 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：1033食品综合 | ||
| 更多参考书目、参考教材 | 24年官网参考书：
860食品科学基础： 1. 夏文水 主编，《食品工艺学》[M]， 中国轻工业出版社，2017年； 2. 邓泽元 主编，《食品营养学》（第4版），中国农业出版社，ISBN：9787109219090. |
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海南大学食品加工与安全（专硕）专业2020年考研招生简章招生目录
招生年份:2020
本院系招生人数:0
食品加工与安全（专硕）专业招生人数:
专业代码:095135
| 研究方向 | 095135食品加工与安全
（专业学位） 00不区分研究方向 (1)全日制 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论
②204英语二 ③341农业知识综合三(含食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术) 860食品科学基础 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：1033食品综合
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| 参考书目、参考教材 | 备注：推免生5人 | ||
| 更多研究方向 | 00不区分研究方向 | ||
| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②204英语（二） ③341农业知识综合三（含食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术） ④860食品科学基础 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：1033食品综合 | ||
| 更多参考书目、参考教材 | 24年官网参考书：
860食品科学基础： 1. 夏文水 主编，《食品工艺学》[M]， 中国轻工业出版社，2017年； 2. 邓泽元 主编，《食品营养学》（第4版），中国农业出版社，ISBN：9787109219090. |
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海南大学食品加工与安全（专硕）专业2019年考研招生简章招生目录
招生年份:2019
本院系招生人数:0
食品加工与安全（专硕）专业招生人数:
专业代码:095135
| 研究方向 | 01热带农产品贮运与加工
02热带水产品贮运与加工 03食品功能成份提取及应用 04食品营养与安全 |
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| 考试科目 | ① 101思想政治理论
② 204英语二 ③ 341农业知识综合三(含食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术) ④ 860食品科学基础 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：
1033食品综合 同等学力加试科目： 1.食品工程原理 2.食品生物化学 |
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| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 00不区分研究方向 | ||
| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②204英语（二） ③341农业知识综合三（含食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术） ④860食品科学基础 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：1033食品综合 | ||
| 更多参考书目、参考教材 | 24年官网参考书：
860食品科学基础： 1. 夏文水 主编，《食品工艺学》[M]， 中国轻工业出版社，2017年； 2. 邓泽元 主编，《食品营养学》（第4版），中国农业出版社，ISBN：9787109219090. |
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海南大学食品加工与安全（专硕）以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于海南大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。