重庆师范大学食品加工与安全（专硕）专业考研真题-资料

研究方向	095135食品加工与安全 00不区分研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语(二) ③341农业知识综合三 ④843食品加工与安全综合
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材	341农业知识综合三《食品质量与安全管理》，陈宗道等主编，中国农业大学出版社，2011。 843食品加工与安全综合《食品微生物学》，殷文政等主编，科学出版社，2015年出版。《食品工艺学》，刘雄等主编，科学出版社，2017年出版。
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更多考试科目信息	①101思想政治理论 ②204英语(二) ③341农业知识综合三 ④843食品加工与安全综合
更多复试科目参考书信息
更多参考书目、参考教材	341农业知识综合三《食品质量与安全管理》，陈宗道等主编，中国农业大学出版社，2011。 843食品加工与安全综合《食品微生物学》，殷文政等主编，科学出版社，2015年出版。《食品工艺学》，刘雄等主编，科学出版社，2017年出版。

重庆师范大学食品加工与安全（专硕）专业2023年考研招生简章招生目录

招生年份:2023

本院系招生人数:0

食品加工与安全（专硕）专业招生人数:

专业代码:095135

研究方向	095135食品加工与安全 00不区分研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语（二） ③341农业知识综合三 ④843食品微生物学
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材	341农业知识综合三《食品质量与安全管理》，陈宗道等主编，中国农业大学出版社，2011。 843食品微生物学《食品微生物学》，殷文政等主编，科学出版社，2015年出版。
更多研究方向	095135食品加工与安全 00不区分研究方向
更多考试科目信息	①101思想政治理论 ②204英语(二) ③341农业知识综合三 ④843食品加工与安全综合
更多复试科目参考书信息
更多参考书目、参考教材	341农业知识综合三《食品质量与安全管理》，陈宗道等主编，中国农业大学出版社，2011。 843食品加工与安全综合《食品微生物学》，殷文政等主编，科学出版社，2015年出版。《食品工艺学》，刘雄等主编，科学出版社，2017年出版。

重庆师范大学食品加工与安全（专硕）专业2022年考研招生简章招生目录

招生年份:2022

本院系招生人数:0

食品加工与安全（专硕）专业招生人数:

专业代码:095135

研究方向	095135食品加工与安全 00不区分研究方向（全日制）：8 （非全日制）：2
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语（二） ③341农业知识综合三 ④843食品微生物学
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材	341农业知识综合三《食品质量与安全管理》，陈宗道等主编，中国农业大学出版社，2011。 843食品微生物学《食品微生物学》，殷文政等主编，科学出版社，2015年出版。
更多研究方向	095135食品加工与安全 00不区分研究方向
更多考试科目信息	①101思想政治理论 ②204英语(二) ③341农业知识综合三 ④843食品加工与安全综合
更多复试科目参考书信息
更多参考书目、参考教材	341农业知识综合三《食品质量与安全管理》，陈宗道等主编，中国农业大学出版社，2011。 843食品加工与安全综合《食品微生物学》，殷文政等主编，科学出版社，2015年出版。《食品工艺学》，刘雄等主编，科学出版社，2017年出版。

重庆师范大学食品加工与安全（专硕）专业2021年考研招生简章招生目录

招生年份:2021

本院系招生人数:0

食品加工与安全（专硕）专业招生人数:

专业代码:095135

研究方向	095135食品加工与安全 00不区分研究方向（全日制 9）（非全日制 2）
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④836普通生物学
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材	341农业知识综合三《食品质量与安全管理》，陈宗道等主编，中国农业大学出版社，2011。 836普通生物学普通生物学，陈阅增主编，高等教育出版社
更多研究方向	095135食品加工与安全 00不区分研究方向
更多考试科目信息	①101思想政治理论 ②204英语(二) ③341农业知识综合三 ④843食品加工与安全综合
更多复试科目参考书信息
更多参考书目、参考教材	341农业知识综合三《食品质量与安全管理》，陈宗道等主编，中国农业大学出版社，2011。 843食品加工与安全综合《食品微生物学》，殷文政等主编，科学出版社，2015年出版。《食品工艺学》，刘雄等主编，科学出版社，2017年出版。

重庆师范大学食品加工与安全（专硕）专业2020年考研招生简章招生目录

招生年份:2020

本院系招生人数:0

食品加工与安全（专硕）专业招生人数:

专业代码:095135

研究方向	095135食品加工与安全 00不区分研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④836普通生物学
复试科目、复试参考书	备注：非全日制招生2人复试科目：食品质量管理与控制综合知识《食品质量管理学》庞杰等主编，中国轻工业出版社
参考书目、参考教材	341农业知识综合三 1.《Visual FoxPro程序设计》，谭华山等著，清华大学出版社，2010；2.《食品质量与安全管理》，陈宗道等主编，中国农业大学出版社，2011。报考农业工程与信息技术参考书目1；报考食品加工与安全参考书目2. 836普通生物学普通生物学，陈阅增主编，高等教育出版社
更多研究方向	095135食品加工与安全 00不区分研究方向
更多考试科目信息	①101思想政治理论 ②204英语(二) ③341农业知识综合三 ④843食品加工与安全综合
更多复试科目参考书信息
更多参考书目、参考教材	341农业知识综合三《食品质量与安全管理》，陈宗道等主编，中国农业大学出版社，2011。 843食品加工与安全综合《食品微生物学》，殷文政等主编，科学出版社，2015年出版。《食品工艺学》，刘雄等主编，科学出版社，2017年出版。

重庆师范大学食品加工与安全（专硕）专业2019年考研招生简章招生目录

招生年份:2019

本院系招生人数:0

食品加工与安全（专硕）专业招生人数:

专业代码:095135

研究方向	00不区分研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④836普通生物学
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材	341农业知识综合三 1.《Visual FoxPro程序设计》，谭华山等著，清华大学出版社，2010； 2.《食品质量与安全管理》，陈宗道等主编，中国农业大学出版社，2011。报考农业工程与信息技术参考书目1；报考食品加工与安全参考书目2. 836普通生物学普通生物学，陈阅增主编，高等教育出版社
更多研究方向	095135食品加工与安全 00不区分研究方向
更多考试科目信息	①101思想政治理论 ②204英语(二) ③341农业知识综合三 ④843食品加工与安全综合
更多复试科目参考书信息
更多参考书目、参考教材	341农业知识综合三《食品质量与安全管理》，陈宗道等主编，中国农业大学出版社，2011。 843食品加工与安全综合《食品微生物学》，殷文政等主编，科学出版社，2015年出版。《食品工艺学》，刘雄等主编，科学出版社，2017年出版。

重庆师范大学食品加工与安全（专硕）以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于重庆师范大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。