中国农业科学院生物与医药(专硕)专业考研真题-资料

研究方向	086000 生物与医药 01.食品工程 02.食品工程(非全)
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语（二） ③302数学（二） ④841食品加工工艺学
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材	841食品加工工艺学 1.食品保藏基本原理与技术 2.植物源食品加工工艺学 3.动物源食品加工工艺学
更多研究方向	086000 生物与医药 01.食品工程 02.食品工程(非全)
更多考试科目信息	①101思想政治理论 ②204英语（二） ③302数学（二） ④841食品加工工艺学
更多复试科目参考书信息
更多参考书目、参考教材	841食品加工工艺学 1.食品保藏基本原理与技术 2.植物源食品加工工艺学 3.动物源食品加工工艺学

中国农业科学院生物与医药(专硕)专业2021年考研招生简章招生目录

招生年份:2021

本院系招生人数:0

生物与医药(专硕)专业招生人数:

专业代码:086000

研究方向	086000 生物与医药： 01 食品工程 02 食品工程(非全)
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④841 食品加工工艺学
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材	841 食品加工工艺学：考试内容：食品保藏基本原理与技术、植物源食品加工工艺学及动物源食品加工工艺学。食品保藏基本原理与技术 60 分，植物源食品加工工艺学 90 分，动物源食品加工工艺学 90 分。其中，食品保藏原理为必答内容，植物源食品加工工艺学及动物源食品加工工艺学二选一作答。
更多研究方向	086000 生物与医药 01.食品工程 02.食品工程(非全)
更多考试科目信息	①101思想政治理论 ②204英语（二） ③302数学（二） ④841食品加工工艺学
更多复试科目参考书信息
更多参考书目、参考教材	841食品加工工艺学 1.食品保藏基本原理与技术 2.植物源食品加工工艺学 3.动物源食品加工工艺学

中国农业科学院生物与医药(专硕)专业2020年考研招生简章招生目录

招生年份:2020

本院系招生人数:45

生物与医药(专硕)专业招生人数:

专业代码:086000

研究方向	086000生物与医药 01(全日制)食品工程 01(非全日制)食品工程
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④ 841食品加工工艺学
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材	841食品加工工艺学考试内容包含食品保藏基本原理与技术、植物源食品加工工艺学及动物源食品加工工艺学。食品保藏基本原理与技术 60 分，植物源食品加工工艺学 90 分，动物源食品加工工艺学 90 分。其中，食品保藏原理为必答内容，植物源食品加工工艺学及动物源食品加工工艺学二选一作答。
更多研究方向	086000 生物与医药 01.食品工程 02.食品工程(非全)
更多考试科目信息	①101思想政治理论 ②204英语（二） ③302数学（二） ④841食品加工工艺学
更多复试科目参考书信息
更多参考书目、参考教材	841食品加工工艺学 1.食品保藏基本原理与技术 2.植物源食品加工工艺学 3.动物源食品加工工艺学

中国农业科学院生物与医药(专硕)以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于中国农业科学院研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。