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江苏海洋大学食品工程 （专硕）专业2023年考研招生简章招生目录
招生年份:2023
本院系招生人数:70
食品工程 （专硕）专业招生人数:
专业代码:086003
| 研究方向 | 086003 食品工程 (专业学位)
不区分研究方向 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论
②204英语二 ③338生物化学 ④825微生物学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：
920食品化学 复试参考书目： 《食品化学》（第三版），汪东风，化学工业出版社，2019年 |
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| 参考书目、参考教材 | 338生物化学
《普通生物化学》（第五版），陈钧辉 张冬梅 ，高等教育出版社，2015年 825微生物学 《微生物学教程》（第四版），周德庆 ，高等教育出版社，第四版，2020年 |
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| 更多研究方向 | 086003 食品工程 (专业学位)
不区分研究方向 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②204英语二 ③338生物化学 ④825微生物学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：
920食品化学 复试参考书目： 《食品化学》（第三版），汪东风，化学工业出版社，2019年 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 338生物化学
《普通生物化学》（第五版），陈钧辉 张冬梅 ，高等教育出版社，2015年 825微生物学 《微生物学教程》（第四版），周德庆 ，高等教育出版社，第四版，2020年 |
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江苏海洋大学食品工程 （专硕）专业2022年考研招生简章招生目录
招生年份:2022
本院系招生人数:0
食品工程 （专硕）专业招生人数:
专业代码:086002
| 研究方向 | 086002 食品工程 （专业学位）
不区分研究方向 |
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| 考试科目 | 初试考试科目：
①101思想政治理论 ②204英语二 ③338生物化学 ④825微生物学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：
920食品化学 |
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| 参考书目、参考教材 | 338生物化学
《普通生物化学》，陈钧辉、张冬梅，高等教育出版社，第五版，2015年 825微生物学 《微生物学教程》，周德庆主编，高等教育出版社，第四版，2020年 |
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| 更多研究方向 | 086003 食品工程 (专业学位)
不区分研究方向 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②204英语二 ③338生物化学 ④825微生物学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：
920食品化学 复试参考书目： 《食品化学》（第三版），汪东风，化学工业出版社，2019年 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 338生物化学
《普通生物化学》（第五版），陈钧辉 张冬梅 ，高等教育出版社，2015年 825微生物学 《微生物学教程》（第四版），周德庆 ，高等教育出版社，第四版，2020年 |
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江苏海洋大学食品工程 （专硕）以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于江苏海洋大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。