研究方向 |
0832J4 智能酿造工程
_01 酿造代谢大数据分析
_02 酿造发酵智能调控
_03 酿造智能化装备及检测技术 |
考试科目 |
① 101 思想政治理论
② 201 英语(一)
③ 302 数学(二)
④ 805 微生物学 |
复试科目、复试参考书 |
复试:微生物工程工艺原理
参考书:
《微生物工程工艺原理》,姚汝华主编,华南理工大学出版社
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参考书目、参考教材 |
805 微生物学 :
《微生物学教程》(第二版),周德庆著,高等教育出版社
大纲参考书:
微生物学教程(第三版)周德庆高等教育出社 |
更多研究方向 |
0832J4 智能酿造工程(交叉学科)
_01 酿造代谢大数据分析
_02 酿造发酵智能调控
_03 酿造智能化装备及检测技术 |
更多考试科目信息 |
① 101 思想政治理论
② 201 英语(一)
③ 302 数学(二)
④ 805 微生物学 |
更多复试科目参考书信息 |
复试:微生物工程工艺原理
微生物工程工艺原理:《微生物工程工艺原理》,姚汝华主编,华南理工大学出版社 |
更多参考书目、参考教材 |
805 微生物学
《微生物学教程》(第四版),周德庆著,高等教育出版社 |