研究方向 |
粮食、油脂及 植 物 蛋 白工 程
农学 097202
01 蛋白质科学与技术
02 粮油科学与技术 |
考试科目 |
①( 101)政治
②(201)英语(一)
③(315)化学(农)
④( 807)食品生物 化学(自) |
复试科目、复试参考书 |
复试科目:
专业综合 |
参考书目、参考教材 |
( 807)食品生物 化学(自)
《食品生物化学》第二版,谢达平主编,中国农业出版社,2014 |
更多研究方向 |
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01 蛋白质科学与技术
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①( 101)政治
②(201)英语(一)
③(315)化学(农)
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《食品生物化学》第二版,谢达平主编,中国农业出版社,2014 |