研究方向 |
086000生物与医药(专业学位)
不区分研究方向 |
考试科目 |
①101思想政治理论
②204英语二
③338生物化学
④804食品微生物学 |
复试科目、复试参考书 |
(两科)
①食品化学
②食品工程原理 |
参考书目、参考教材 |
338生物化学
王玮,《简明生物化学》(第一版). 科学出版社,2012.
804食品微生物学
何国庆,贾英民,丁立孝.《食品微
生物学》(第四版).中国农业大学出
版社,2021. |
更多研究方向 |
086000生物与医药(专业学位)
不区分研究方向 |
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①101思想政治理论
②204英语二
③338生物化学
④804食品微生物学 |
更多复试科目参考书信息 |
(两科)
①食品化学
②食品工程原理 |
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338生物化学
王玮,《简明生物化学》(第一版). 科学出版社,2012.
804食品微生物学
何国庆,贾英民,丁立孝.《食品微
生物学》(第四版).中国农业大学出
版社,2021. |