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塔里木大学食品科学与工程专业2023年考研招生简章招生目录
招生年份:2023
本院系招生人数:0
食品科学与工程专业招生人数:
专业代码:0832
| 研究方向 | 0832食品科学与工程
083200食品科学与工程 01 食品科学 02 粮食、油脂及植物蛋白工 程 03 农产品加工及贮藏工程 |
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| 考试科目 | ①101 思想政治理论
②201 英语 ( 一 ) ③302 数学 ( 二 ) ④809 食品化学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：食品工艺学
复试参考书： 《食品工艺学》，夏文水主编， 中国轻工业出版社第 1 版 |
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| 参考书目、参考教材 | 809 食品化学
1.食品化学，阚健全，北京：中国农业大学出版社，2016年,第三版。 2.食品化学，梁文珍，蔡智军，北京：中国农业大学出版社，2020年,第一版。 |
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| 更多研究方向 | 0832食品科学与工程
083200食品科学与工程 01 食品科学 02 粮食、油脂及植物蛋白工 程 03 农产品加工及贮藏工程 |
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| 更多考试科目信息 | ①101 思想政治理论
②201 英语 ( 一 ) ③302 数学 ( 二 ) ④809 食品化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：食品工艺学
复试参考书： 《食品工艺学》，夏文水主编， 中国轻工业出版社第 1 版 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 809 食品化学
1.食品化学，阚健全，北京：中国农业大学出版社，2016年,第三版。 2.食品化学，梁文珍，蔡智军，北京：中国农业大学出版社，2020年,第一版。 |
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塔里木大学食品科学与工程以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于塔里木大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。