东北农业大学水产品加工及贮藏工程专业2013年考研招生简章招生目录
招生年份:2013
本院系招生人数:0
水产品加工及贮藏工程专业招生人数:
专业代码:83204
研究方向 |
_ 00不区分研究方向 |
考试科目 |
①101思想政治理论
②201英语一或202俄语或203日语
③302数学二
④816食品生物化学 |
复试科目、复试参考书 |
复试:畜产品加工
《畜产品加工》,周光宏,中国农业出版社 |
参考书目、参考教材 |
816食品生物化学
《生物化学》,张洪渊,化工出版社,第二版
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更多研究方向 |
_ 00不区分研究方向 |
更多考试科目信息 |
①101思想政治理论
②201英语一或202俄语或203日语
③302数学二
④816食品生物化学 |
更多复试科目参考书信息 |
复试:畜产品加工
《畜产品加工》,周光宏,中国农业出版社 |
更多参考书目、参考教材 |
816食品生物化学
《生物化学》,张洪渊,化工出版社,第二版
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东北农业大学水产品加工及贮藏工程专业2012年考研招生简章招生目录
招生年份:2012
本院系招生人数:0
水产品加工及贮藏工程专业招生人数:
专业代码:83204
研究方向 |
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考试科目 |
①101思想政治理论
②201英语一或202俄语或203日语
③302数学二
④816食品生物化学和食品微生物 |
复试科目、复试参考书 |
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参考书目、参考教材 |
816食品生物化学和食品微生物
《生物化学》第二版 张洪渊 化工出版社
《食品微生物》江汉湖 中国农业出版社
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更多研究方向 |
_ 00不区分研究方向 |
更多考试科目信息 |
①101思想政治理论
②201英语一或202俄语或203日语
③302数学二
④816食品生物化学 |
更多复试科目参考书信息 |
复试:畜产品加工
《畜产品加工》,周光宏,中国农业出版社 |
更多参考书目、参考教材 |
816食品生物化学
《生物化学》,张洪渊,化工出版社,第二版
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东北农业大学水产品加工及贮藏工程专业2011年考研招生简章招生目录
招生年份:2011
本院系招生人数:0
水产品加工及贮藏工程专业招生人数:
专业代码:83204
研究方向 |
01水产品加工贮藏及保鲜技术的研究;
02水产品质量安全控制与快速检测技术的研究
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考试科目 |
①101思想政治理论
②201英语一或202俄语或203日语
③302数学二
④816食品生物化学和食品微生物
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复试科目、复试参考书 |
农产品贮藏与加工或畜产品加工 |
参考书目、参考教材 |
《生物化学》,张洪渊,化工出版社
《食品微生物》江汉湖 中国农业大学出版社
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更多研究方向 |
_ 00不区分研究方向 |
更多考试科目信息 |
①101思想政治理论
②201英语一或202俄语或203日语
③302数学二
④816食品生物化学 |
更多复试科目参考书信息 |
复试:畜产品加工
《畜产品加工》,周光宏,中国农业出版社 |
更多参考书目、参考教材 |
816食品生物化学
《生物化学》,张洪渊,化工出版社,第二版
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