考研网资料展示
辽宁大学食品科学专业2023年考研招生简章招生目录
招生年份:2023
本院系招生人数:0
食品科学专业招生人数:
专业代码:097201
| 研究方向 | 097201食品科学
00不区分研究方向 (1)全日制 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论
②201英语（一） ③630细胞生物学 ④850基础生物化学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 097201食品科学
00不区分研究方向 (1)全日制 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②201英语（一） ③630细胞生物学 ④850基础生物化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
辽宁大学食品科学专业2022年考研招生简章招生目录
招生年份:2022
本院系招生人数:0
食品科学专业招生人数:
专业代码:097201
| 研究方向 | 097201 食品科学
00不区分研究方向 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论
②201英语（一） ③630基础生物化学 ④850细胞生物学 |
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| 复试科目、复试参考书 | ①复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 097201食品科学
00不区分研究方向 (1)全日制 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②201英语（一） ③630细胞生物学 ④850基础生物化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
辽宁大学食品科学专业2021年考研招生简章招生目录
招生年份:2021
本院系招生人数:0
食品科学专业招生人数:
专业代码:097201
| 研究方向 | 097201食品科学
00不区分研究方向 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论
②201英语一 ③630基础生物化学 ④850细胞生物学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 笔试：食品生物技术
笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 097201食品科学
00不区分研究方向 (1)全日制 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②201英语（一） ③630细胞生物学 ④850基础生物化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
辽宁大学食品科学专业2020年考研招生简章招生目录
招生年份:2020
本院系招生人数:0
食品科学专业招生人数:
专业代码:097201
| 研究方向 | 097201食品科学
00(全日制)不区分研究方向 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论
②201英语一 ③630基础生物化学 ④850细胞生物学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 097201食品科学
00不区分研究方向 (1)全日制 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②201英语（一） ③630细胞生物学 ④850基础生物化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
辽宁大学食品科学专业2019年考研招生简章招生目录
招生年份:2019
本院系招生人数:0
食品科学专业招生人数:
专业代码:097201方向
| 研究方向 | 00不区分研究 | ||
| 考试科目 | ①101思想政治理论
②201英语一 ③630基础生物化学 ④852食品营养学 |
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| 复试科目、复试参考书 | ①复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 ②同等学力加试：笔试 加试科目： ①食品生物化学 ②微生物学 考试基本内容：食品生物化学及微生物学基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 |
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| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 097201食品科学
00不区分研究方向 (1)全日制 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②201英语（一） ③630细胞生物学 ④850基础生物化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
辽宁大学食品科学专业2017年考研招生简章招生目录
招生年份:2017
本院系招生人数:0
食品科学专业招生人数:
专业代码:097201
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论
②201英语一 ③630基础生物化学 ④852食品营养学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试：
笔试： 食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试： 食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 同等学力加试：笔试 加试科目： ①食品生物化学 ②微生物学 考试基本内容： 食品生物化学及微生物学基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 备注：生命科学院不接受单独考试 |
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| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 097201食品科学
00不区分研究方向 (1)全日制 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②201英语（一） ③630细胞生物学 ④850基础生物化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
辽宁大学食品科学专业2016年考研招生简章招生目录
招生年份:2016
本院系招生人数:0
食品科学专业招生人数:
专业代码:97201
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③630生物化学 ④852食品营养学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试：笔试与面试结合 复试科目： 笔试：微生物学 面试：专业综合能力测试 参考书目：《微生物学教程》，周德庆，高等教育出版社第二版 同等学力加试：笔试 加试科目：①食品生物化学②微生物学 参考书目：《食品生物化学》，胡耀辉，化学工业出版社第一版 《微生物学教程》，周德庆，高等教育出版社第二版 备注：生命科学院不接受单独考试 |
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| 参考书目、参考教材 | 630生物化学： 《普通生物化学》，郑集、陈均辉，高等教育出版社2007年6月第四版 852食品营养学： 《食品营养学》（第2版），面向21世纪课程教材，孙远明主编，何志谦主审，中国农业大学出版社2010年2月 |
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| 更多研究方向 | 097201食品科学
00不区分研究方向 (1)全日制 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②201英语（一） ③630细胞生物学 ④850基础生物化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
辽宁大学食品科学专业2015年考研招生简章招生目录
招生年份:2015
本院系招生人数:0
食品科学专业招生人数:
专业代码:97201
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③630生物化学 ④852食品营养学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试：笔试与面试结合 复试科目： 笔试：微生物学 面试：专业综合能力测试 参考书目： 《微生物学教程》，周德庆，高等教育出版社第二版 同等学力加试科目： ①食品生物化学 ②微生物学 参考书目： 《食品生物化学》，胡耀辉，化学工业出版社第一版 《微生物学教程》，周德庆，高等教育出版社第二版 备注： 生命科学院不接受单独考试 |
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| 参考书目、参考教材 | 《普通生物化学》，郑集、陈均辉，高等教育出版社2007年6月第四版 《食品营养学》（第2版），面向21世纪课程教材，孙远明主编，何志谦主审，中国农业大学出版社2010年2月 |
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| 更多研究方向 | 097201食品科学
00不区分研究方向 (1)全日制 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②201英语（一） ③630细胞生物学 ④850基础生物化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
辽宁大学食品科学专业2014年考研招生简章招生目录
招生年份:2014
本院系招生人数:0
食品科学专业招生人数:
专业代码:97201
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③314数学(农)或315化学(农) ④854生物化学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 备注：314和315任选其一 复试：笔试与面试结合 复试科目：笔试：微生物学 面试：专业综合能力测试 参考书目：《微生物学教程》，周德庆，高等教育出版社第二版 同等学力加试：笔试 加试科目：①食品生物化学②微生物学参考书目：《食品生物化学》，胡耀辉，化学工业出版社第一版 《微生物学教程》，周德庆，高等教育出版社第二版 |
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| 参考书目、参考教材 | 《普通生物化学》，郑集、陈均辉，高等教育出版社2007年6月第四版 | ||
| 更多研究方向 | 097201食品科学
00不区分研究方向 (1)全日制 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②201英语（一） ③630细胞生物学 ④850基础生物化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
辽宁大学食品科学专业2013年考研招生简章招生目录
招生年份:2013
本院系招生人数:34
食品科学专业招生人数:
专业代码:97201
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③314数学(农)或315化学(农)（任选其一） ④854生物化学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试：笔试与面试结合 复试科目：笔试：微生物学 面试：专业综合能力测试 参考书目：《微生物学教程》，周德庆，高等教育出版社第二版 同等学力加试：笔试 加试科目：①食品生物化学②微生物学 参考书目：《食品生物化学》，胡耀辉，化学工业出版社第一版 《微生物学教程》，周德庆，高等教育出版社第二版 |
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| 参考书目、参考教材 | 初试参考书目 《普通生物化学》，郑集、陈均辉，高等教育出版社2007年6月第四版 |
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| 更多研究方向 | 097201食品科学
00不区分研究方向 (1)全日制 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②201英语（一） ③630细胞生物学 ④850基础生物化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
辽宁大学食品科学专业2012年考研招生简章招生目录
招生年份:2012
本院系招生人数:0
食品科学专业招生人数:
专业代码:97201
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③314数学(农)或315化学(农) ④850食品生物化学 314和315任选其一 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试：笔试与面试结合 复试科目：笔试：微生物学 面试：专业综合能力测试 参考书目：《微生物学教程》周德庆，高等教育出版社第二版 同等学力加试：笔试 加试科目：①生物化学②微生物学 参考书目：《生物化学》（上下册）王镜岩，高等教育出版社第三版 《微生物学教程》周德庆，高等教育出版社第二版 |
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| 参考书目、参考教材 | 《食品生物化学》胡耀辉，化学工业出版社，第一版 | ||
| 更多研究方向 | 097201食品科学
00不区分研究方向 (1)全日制 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②201英语（一） ③630细胞生物学 ④850基础生物化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
辽宁大学食品科学专业2011年考研招生简章招生目录
招生年份:2011
本院系招生人数:0
食品科学专业招生人数:
专业代码:97201
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③314数学(农)或315化学(农) ④845微生物学 注：314和315任选其一 |
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| 复试科目、复试参考书 | ②复试：笔试与面试结合 复试科目：笔试：生物化学 面试：专业综合能力测试 参考书目： 《生物化学》（上下册）王镜岩高等教育出版社第三版 ③同等学力加试：笔试 加试科目：①生物化学 ②分子生物学 参考书目： 《生物化学》（上下册）王镜岩高等教育出版社第三版 《现代分子生物学》朱玉贤等高等教育出版社第二版 |
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| 参考书目、参考教材 | ①初试参考书目 《微生物学教程》周德庆高等教育出版社第二版 |
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| 更多研究方向 | 097201食品科学
00不区分研究方向 (1)全日制 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②201英语（一） ③630细胞生物学 ④850基础生物化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试：
笔试：食品生物技术 笔试基本内容：食品生物技术的基础理论、研究方法与实验技能以及在食品相关领域中的应用 面试：食品科学 面试基本内容：食品科学专业基本知识、实验技能及综合能力测试 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
辽宁大学食品科学以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于辽宁大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。