研究方向 |
01生物活性物质的制备、应用及性质研究
02发酵工程
03营养工程与生物资源利用
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考试科目 |
①101思想政治理论
②204英语二
③338生物化学
④810微生物学或808营养与食品卫生学 |
复试科目、复试参考书 |
复试:实践能力测试
同等学力考生加试:
1.生物工程概论
2.微生物学
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参考书目、参考教材 |
1.《生物化学》第三版,王镜岩主编,高等教育出版社;
2.《微生物学》第二版,沈萍等编,高等教育出版社,2006;
3.《营养与食品卫生学》,孙长颢主编,人民卫生出版社,2007 |
更多研究方向 |
01生物活性物质的制备、应用及性质研究
02发酵工程
03营养工程与生物资源利用 |
更多考试科目信息 |
①101思想政治理论
②204英语二
③338生物化学
④810微生物学
或808营养与食品卫生学 |
更多复试科目参考书信息 |
复试:
实践能力测试
同等学力考生加试:
1.生物工程概论
2.微生物学 |
更多参考书目、参考教材 |
《生物化学》第三版,王镜岩主编,高等教育出版社;
《微生物学》第二版,沈萍等编,高等教育出版社,2006;
《营养与食品卫生学》,孙长颢主编,人民卫生出版社,2007 |