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沈阳农业大学水产品加工及贮藏工程专业2015年考研招生简章招生目录
招生年份:2015
本院系招生人数:90
水产品加工及贮藏工程专业招生人数:
专业代码:97204
| 研究方向 | 01水生生物综合利用 | ||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③622数学(农)或624化学(农) ④823食品化学与食品营养 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试中笔试科目： 511食品加工技术概论 参考书目： 《食品科学与工程概论》德力格尔桑编（农业版） 同等学力加试科目： 1．食品微生物 2．食品检验与分析 |
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| 参考书目、参考教材 | 622数学(农)： 《高等数学》惠淑荣编，中国农业出版社； 《概率论与数理统计》吴素文编，中国农业出版社； 《线性代数》鲁春铭编，中国农业出版社 624化学(农)： 《有机化学》徐清海主编，中国农业出版社； 《普通化学》卜平宇主编，科学出版社； 《分析化学》王芬主编，中国农业出版社，2014年1月版 823食品化学与食品营养： 《食品化学》韩亚珊、阚建全编（中国农大版）， 《食品营养学》邓泽元主编（中国农业出版社第三版） |
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| 更多研究方向 | 01水生生物综合利用 | ||
| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③622数学(农)或624化学(农) ④823食品化学与食品营养 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试中笔试科目： 511食品加工技术概论 参考书目： 《食品科学与工程概论》德力格尔桑编（农业版） 同等学力加试科目： 1．食品微生物 2．食品检验与分析 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 622数学(农)： 《高等数学》惠淑荣编，中国农业出版社； 《概率论与数理统计》吴素文编，中国农业出版社； 《线性代数》鲁春铭编，中国农业出版社 624化学(农)： 《有机化学》徐清海主编，中国农业出版社； 《普通化学》卜平宇主编，科学出版社； 《分析化学》王芬主编，中国农业出版社，2014年1月版 823食品化学与食品营养： 《食品化学》韩亚珊、阚建全编（中国农大版）， 《食品营养学》邓泽元主编（中国农业出版社第三版） |
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沈阳农业大学水产品加工及贮藏工程专业2014年考研招生简章招生目录
招生年份:2014
本院系招生人数:60
水产品加工及贮藏工程专业招生人数:
专业代码:97204
| 研究方向 | 01水生生物综合利用 | ||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③314数学(农)或315化学(农) ④823食品化学与食品营养 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试中笔试科目： 511食品加工技术概论 《食品科学与工程概论》德力格尔桑编（农业版） 同等学力加试科目： 1．食品微生物 2．食品检验与分析 |
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| 参考书目、参考教材 | 314数学(农) 国家出版考试大纲，不指定参考书。 315化学(农) 国家出版考试大纲，不指定参考书。 823食品化学与食品营养 1.《食品化学》韩亚珊、阚建全编（中国农大版） 2.《食品营养学》邓泽元主编（中国农业出版社第三版） |
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| 更多研究方向 | 01水生生物综合利用 | ||
| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③622数学(农)或624化学(农) ④823食品化学与食品营养 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试中笔试科目： 511食品加工技术概论 参考书目： 《食品科学与工程概论》德力格尔桑编（农业版） 同等学力加试科目： 1．食品微生物 2．食品检验与分析 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 622数学(农)： 《高等数学》惠淑荣编，中国农业出版社； 《概率论与数理统计》吴素文编，中国农业出版社； 《线性代数》鲁春铭编，中国农业出版社 624化学(农)： 《有机化学》徐清海主编，中国农业出版社； 《普通化学》卜平宇主编，科学出版社； 《分析化学》王芬主编，中国农业出版社，2014年1月版 823食品化学与食品营养： 《食品化学》韩亚珊、阚建全编（中国农大版）， 《食品营养学》邓泽元主编（中国农业出版社第三版） |
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沈阳农业大学水产品加工及贮藏工程专业2013年考研招生简章招生目录
招生年份:2013
本院系招生人数:45
水产品加工及贮藏工程专业招生人数:
专业代码:97204
| 研究方向 | 01水产品加工理论与技术 | ||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③314数学(农) 或315化学(农) ④823食品化学与食品营养 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试中笔试科目： 511食品加工技术概论 参考书： 511食品加工技术概论 《食品科学与工程概论》德力格尔桑编（农业版） 同等学力加试科目： 1．食品微生物 2．食品检验与分析 |
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| 参考书目、参考教材 | 823食品化学与食品营养 《食品化学》韩亚珊、阚建全编（中国农大版）， 《食品营养学》邓泽元主编（中国农业出版社第三版） |
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| 更多研究方向 | 01水生生物综合利用 | ||
| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③622数学(农)或624化学(农) ④823食品化学与食品营养 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试中笔试科目： 511食品加工技术概论 参考书目： 《食品科学与工程概论》德力格尔桑编（农业版） 同等学力加试科目： 1．食品微生物 2．食品检验与分析 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 622数学(农)： 《高等数学》惠淑荣编，中国农业出版社； 《概率论与数理统计》吴素文编，中国农业出版社； 《线性代数》鲁春铭编，中国农业出版社 624化学(农)： 《有机化学》徐清海主编，中国农业出版社； 《普通化学》卜平宇主编，科学出版社； 《分析化学》王芬主编，中国农业出版社，2014年1月版 823食品化学与食品营养： 《食品化学》韩亚珊、阚建全编（中国农大版）， 《食品营养学》邓泽元主编（中国农业出版社第三版） |
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沈阳农业大学水产品加工及贮藏工程专业2012年考研招生简章招生目录
招生年份:2012
本院系招生人数:0
水产品加工及贮藏工程专业招生人数:
专业代码:97204
| 研究方向 | 01水生生物综合利用 | ||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③314数学(农)或315化学(农) ④823食品化学与食品营养 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试中笔试科目： 511食品加工技术概论 同等学力加试科目： 1．食品微生物 2．食品检验与分析 |
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| 参考书目、参考教材 | 823食品化学与食品营养 《食品化学》韩亚珊编及阚建全编（中国农大版） 《食品营养学》王光慈主编（中国农业出版社第二版） 复试： 511食品加工技术概论 《食品科学与工程概论》德力格尔桑编（农业版） |
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| 更多研究方向 | 01水生生物综合利用 | ||
| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③622数学(农)或624化学(农) ④823食品化学与食品营养 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试中笔试科目： 511食品加工技术概论 参考书目： 《食品科学与工程概论》德力格尔桑编（农业版） 同等学力加试科目： 1．食品微生物 2．食品检验与分析 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 622数学(农)： 《高等数学》惠淑荣编，中国农业出版社； 《概率论与数理统计》吴素文编，中国农业出版社； 《线性代数》鲁春铭编，中国农业出版社 624化学(农)： 《有机化学》徐清海主编，中国农业出版社； 《普通化学》卜平宇主编，科学出版社； 《分析化学》王芬主编，中国农业出版社，2014年1月版 823食品化学与食品营养： 《食品化学》韩亚珊、阚建全编（中国农大版）， 《食品营养学》邓泽元主编（中国农业出版社第三版） |
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沈阳农业大学水产品加工及贮藏工程专业2011年考研招生简章招生目录
招生年份:2011
本院系招生人数:41
水产品加工及贮藏工程专业招生人数:
专业代码:97204
| 研究方向 | 01水生生物综合利用 02水产资源功能性产品开发 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③314数学(农)或315化学(农) ④823食品化学与食品营养 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试中笔试科目： 511食品加工技术概论 《食品科学与工程概论》德力格尔桑编（农业版） 同等学力加试科目： 1．食品微生物 2．食品检验与分析 |
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| 参考书目、参考教材 | 823食品化学与食品营养 《食品化学》韩亚珊编及阚建全编（中国农大版）， 《食品营养学》王光慈主编（中国农业出版社第二版） |
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| 更多研究方向 | 01水生生物综合利用 | ||
| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③622数学(农)或624化学(农) ④823食品化学与食品营养 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试中笔试科目： 511食品加工技术概论 参考书目： 《食品科学与工程概论》德力格尔桑编（农业版） 同等学力加试科目： 1．食品微生物 2．食品检验与分析 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 622数学(农)： 《高等数学》惠淑荣编，中国农业出版社； 《概率论与数理统计》吴素文编，中国农业出版社； 《线性代数》鲁春铭编，中国农业出版社 624化学(农)： 《有机化学》徐清海主编，中国农业出版社； 《普通化学》卜平宇主编，科学出版社； 《分析化学》王芬主编，中国农业出版社，2014年1月版 823食品化学与食品营养： 《食品化学》韩亚珊、阚建全编（中国农大版）， 《食品营养学》邓泽元主编（中国农业出版社第三版） |
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沈阳农业大学水产品加工及贮藏工程以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于沈阳农业大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。