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青岛农业大学食品加工与安全（专硕）专业2022年考研招生简章招生目录
招生年份:2022
本院系招生人数:0
食品加工与安全（专硕）专业招生人数:
专业代码:095135
| 研究方向 | 095135食品加工与安全（非/全日制：5/68人）
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| 考试科目 | ①101思想政治理论②204英语（二）③341农业知识综合三④910 数学
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目∶食品工艺学 | ||
| 参考书目、参考教材 | 341农业知识综合三：
《食品分析》，王永华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、默润英主编，中国农业 大学出版社； 《食品标准与法规》，周才疎，张平平主编，中国 农业大学出版社，2017； 910 数学： 《高等数学》（上、下册），高等教育出版社，同 济大学数学系编，第六版； |
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| 更多研究方向 | 095135食品加工与安全（非/全日制：5/68人）
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语（二）③341农业知识综合三④910 数学
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目∶食品工艺学 | ||
| 更多参考书目、参考教材 | 341农业知识综合三：
《食品分析》，王永华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、默润英主编，中国农业 大学出版社； 《食品标准与法规》，周才疎，张平平主编，中国 农业大学出版社，2017； 910 数学： 《高等数学》（上、下册），高等教育出版社，同 济大学数学系编，第六版； |
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青岛农业大学食品加工与安全（专硕）专业2021年考研招生简章招生目录
招生年份:2021
本院系招生人数:0
食品加工与安全（专硕）专业招生人数:
专业代码:095135
| 研究方向 | 095135 食品加工与安全
全日制61人 非全日制4人 |
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| 考试科目 | ①101 思想政治理论
②204 英语二 ③341 农业知识综合三 ④910 数学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：
食品工艺学 |
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| 参考书目、参考教材 | 341 农业知识综合三：
参考书目： 《食品分析》，王永华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、甄润英主编，中国农业大 学出版社； 《食品标准与法规》，周才琼，张平平主编，中国农 业大学出版社，2017； 910 数学： 参考书目： 《高等数学》（上、下册），高等教育出版社，同济大学数学系编，第六版； |
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| 更多研究方向 | 095135食品加工与安全（非/全日制：5/68人）
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语（二）③341农业知识综合三④910 数学
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目∶食品工艺学 | ||
| 更多参考书目、参考教材 | 341农业知识综合三：
《食品分析》，王永华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、默润英主编，中国农业 大学出版社； 《食品标准与法规》，周才疎，张平平主编，中国 农业大学出版社，2017； 910 数学： 《高等数学》（上、下册），高等教育出版社，同 济大学数学系编，第六版； |
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青岛农业大学食品加工与安全（专硕）专业2020年考研招生简章招生目录
招生年份:2020
本院系招生人数:0
食品加工与安全（专硕）专业招生人数:
专业代码:095135
| 研究方向 | 095135 食品加工与安全（全日制20，非全日制6） | ||
| 考试科目 | ①101 思想政治理论
②204 英语二 ③341 农业知识综合三 ④910 数学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 食品工艺学 | ||
| 参考书目、参考教材 | 341 农业知识综合三
食品加工与安全 《食品分析》，张水华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、甄润英主编，中国农业大学出版社； 《食品标准与法规》，周才琼，张平平主编，中国农业大学出版社，2017 年出版； 910 数学生物与医药 食品加工与安全 《高等数学》（上、下册）高等教育出版社 同济大学数学系编 第六版； |
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| 更多研究方向 | 095135食品加工与安全（非/全日制：5/68人）
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语（二）③341农业知识综合三④910 数学
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目∶食品工艺学 | ||
| 更多参考书目、参考教材 | 341农业知识综合三：
《食品分析》，王永华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、默润英主编，中国农业 大学出版社； 《食品标准与法规》，周才疎，张平平主编，中国 农业大学出版社，2017； 910 数学： 《高等数学》（上、下册），高等教育出版社，同 济大学数学系编，第六版； |
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青岛农业大学食品加工与安全（专硕）专业2016年考研招生简章招生目录
招生年份:2016
本院系招生人数:50
食品加工与安全（专硕）专业招生人数:
专业代码:95113
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④909数学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目： 食品工艺学 参考书 1.《粮油食品工艺学》 ，李新华主编，中国农业大学出版社 2.《果品蔬菜加工工艺学》 ，叶兴乾主编，中国农业出版社 3.《畜产食品工艺学》 ，蒋爱民主编，中国农业出版社 加试科目： ①食品化学 ②食品微生物学 参考书 1.《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社； 2009； 2.《食品微生物学》周德庆著．微生物学教程（第二版）[M]．北京：高等教育出版社，2002。 |
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| 参考书目、参考教材 | 341农业知识综合三 1.《工程力学》陈传尧主编，高等教育出版社， 2006年7月第2版； 2.《机械设计》濮良贵主编，高等教育出版社，1988年第一版； 3.《现代农业机械与装备》杨丹彤编，广东高等教育出版社，2000年10月第一版。 909数学 《高等数学》（上、下册）高等教育出版社 同济大学数学系编 第六版 |
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| 更多研究方向 | 095135食品加工与安全（非/全日制：5/68人）
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语（二）③341农业知识综合三④910 数学
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目∶食品工艺学 | ||
| 更多参考书目、参考教材 | 341农业知识综合三：
《食品分析》，王永华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、默润英主编，中国农业 大学出版社； 《食品标准与法规》，周才疎，张平平主编，中国 农业大学出版社，2017； 910 数学： 《高等数学》（上、下册），高等教育出版社，同 济大学数学系编，第六版； |
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青岛农业大学食品加工与安全（专硕）专业2015年考研招生简章招生目录
招生年份:2015
本院系招生人数:20
食品加工与安全（专硕）专业招生人数:
专业代码:95113
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④909数学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目： 食品工艺学 参考书目： 《粮油加工学》，李新华主编，中国农业大学出版社 《果品蔬菜加工工艺学》，叶兴乾主编，中国农业出版社 《畜产食品工艺学》，蒋爱民主编，中国农业出版社 同等学力考生加试： ①食品化学 ②食品微生物学 参考书目： 《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社；2009； 《食品微生物学》周德庆著．微生物学教程（第二版）[M]． 北京：高等教育出版社，2002； |
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| 参考书目、参考教材 | 341农业知识综合三： 《食品分析》，张水华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、甄润英主编，中国农业大学出版社； 《食品标准与法规》，张建新、陈宗道，中国轻工业出版社，第一版 909数学： 《高等数学》（上、下册）高等教育出版社同济大学数学系编第六版 |
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| 更多研究方向 | 095135食品加工与安全（非/全日制：5/68人）
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语（二）③341农业知识综合三④910 数学
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目∶食品工艺学 | ||
| 更多参考书目、参考教材 | 341农业知识综合三：
《食品分析》，王永华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、默润英主编，中国农业 大学出版社； 《食品标准与法规》，周才疎，张平平主编，中国 农业大学出版社，2017； 910 数学： 《高等数学》（上、下册），高等教育出版社，同 济大学数学系编，第六版； |
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青岛农业大学食品加工与安全（专硕）专业2014年考研招生简章招生目录
招生年份:2014
本院系招生人数:0
食品加工与安全（专硕）专业招生人数:
专业代码:95113
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④909数学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目： 食品工艺学 1.《粮油食品工艺学》，李新华主编，中国农业大学出版社 2.《果品蔬菜加工工艺学》，叶兴乾主编，中国农业出版社 3.《畜产食品工艺学》，蒋爱民主编，中国农业出版社 同等学力考生加试： ①食品化学 《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社；2009； ②食品微生物学 《食品微生物学》周德庆著．微生物学教程（第二版）[M]． 北京：高等教育出版社，2002； |
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| 参考书目、参考教材 | 341农业知识综合三 1.《食品分析》，张水华主编，中国轻工业出版社； 2.《食品卫生学》，何记国、甄润英主编，中国农业大学出版社； 3.《食品标准与法规》，张建新、陈宗道，中国轻工业出版社，第一版 909数学 《高等数学》（上、下册）高等教育出版社 同济大学数学系编 第六版 |
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| 更多研究方向 | 095135食品加工与安全（非/全日制：5/68人）
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语（二）③341农业知识综合三④910 数学
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目∶食品工艺学 | ||
| 更多参考书目、参考教材 | 341农业知识综合三：
《食品分析》，王永华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、默润英主编，中国农业 大学出版社； 《食品标准与法规》，周才疎，张平平主编，中国 农业大学出版社，2017； 910 数学： 《高等数学》（上、下册），高等教育出版社，同 济大学数学系编，第六版； |
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青岛农业大学食品加工与安全（专硕）专业2013年考研招生简章招生目录
招生年份:2013
本院系招生人数:0
食品加工与安全（专硕）专业招生人数:
专业代码:95113
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④909数学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试参考书 《粮油食品工艺学》，李新华主编，中国农业大学出版社 《果品蔬菜加工工艺学》，叶兴乾主编，中国农业出版社 《畜产食品工艺学》，蒋爱民主编，中国农业出版社 同等学历参考书 《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社；2009； 《食品微生物学》周德庆著．微生物学教程（第二版）[M]． 北京：高等教育出版社，2002； |
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| 参考书目、参考教材 | 341农业知识综合三 《食品分析》，张水华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、甄润英主编，中国农业大学出版社； 《食品标准与法规》，张建新、陈宗道，中国轻工业出版社，第一版 909数学 《高等数学》（上、下册）高等教育出版社 同济大学数学系编 第六版 |
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| 更多研究方向 | 095135食品加工与安全（非/全日制：5/68人）
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语（二）③341农业知识综合三④910 数学
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目∶食品工艺学 | ||
| 更多参考书目、参考教材 | 341农业知识综合三：
《食品分析》，王永华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、默润英主编，中国农业 大学出版社； 《食品标准与法规》，周才疎，张平平主编，中国 农业大学出版社，2017； 910 数学： 《高等数学》（上、下册），高等教育出版社，同 济大学数学系编，第六版； |
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青岛农业大学食品加工与安全（专硕）专业2012年考研招生简章招生目录
招生年份:2012
本院系招生人数:0
食品加工与安全（专硕）专业招生人数:
专业代码:95113
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④909数学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目： 食品工艺学 同等学力考生加试： ①食品化学 ②食品微生物学 |
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| 参考书目、参考教材 | 341 农业知识综合三 《食品分析》，张水华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、甄润英主编，中国农业大学出版社； 《食品标准与法规》，张建新、陈宗道，中国轻工业出版社，第一版 909 数学 《高等数学》（上、下册）高等教育出版社 同济大学数学系编 第六版 |
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| 更多研究方向 | 095135食品加工与安全（非/全日制：5/68人）
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语（二）③341农业知识综合三④910 数学
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目∶食品工艺学 | ||
| 更多参考书目、参考教材 | 341农业知识综合三：
《食品分析》，王永华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、默润英主编，中国农业 大学出版社； 《食品标准与法规》，周才疎，张平平主编，中国 农业大学出版社，2017； 910 数学： 《高等数学》（上、下册），高等教育出版社，同 济大学数学系编，第六版； |
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青岛农业大学食品加工与安全（专硕）专业2011年考研招生简章招生目录
招生年份:2011
本院系招生人数:0
食品加工与安全（专硕）专业招生人数:
专业代码:95113
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④909数学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目： 《食品工艺学》 《食品安全性》 《食品工艺学》赵晋府等编，中国轻工业出版社 《食品安全性》，杨洁彬，中国轻工出版社，1999年 |
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| 参考书目、参考教材 | 341农业知识综合三 《食品分析》，张水华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、甄润英主编，中国农业大学出版社； 《食品标准与法规》，张建新、陈宗道，中国轻工业出版社，第一版 909数学 《高等数学》（上、下册）高等教育出版社 同济大学数学系编 第六版 |
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| 更多研究方向 | 095135食品加工与安全（非/全日制：5/68人）
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语（二）③341农业知识综合三④910 数学
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目∶食品工艺学 | ||
| 更多参考书目、参考教材 | 341农业知识综合三：
《食品分析》，王永华主编，中国轻工业出版社； 《食品卫生学》，何记国、默润英主编，中国农业 大学出版社； 《食品标准与法规》，周才疎，张平平主编，中国 农业大学出版社，2017； 910 数学： 《高等数学》（上、下册），高等教育出版社，同 济大学数学系编，第六版； |
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青岛农业大学食品加工与安全（专硕）以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于青岛农业大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。