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东北林业大学食品工程（专业学位）专业2016年考研招生简章招生目录
招生年份:2016
本院系招生人数:0
食品工程（专业学位）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 01.食品工程与设备 02.食品发酵工程 03.生物分离工程 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②202俄语 或203日语 或204英语二 ③302数学二 ④885食品工程原理 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试笔试科目: 食品微生物（含食品生物化学） 同等学力加试科目: ①食品化学 ②食品工艺学 |
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| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 01.食品工程与设备 02.食品发酵工程 03.生物分离工程 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论 ②202俄语 或203日语 或204英语二 ③302数学二 ④885食品工程原理 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试笔试科目: 食品微生物（含食品生物化学） 同等学力加试科目: ①食品化学 ②食品工艺学 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
东北林业大学食品工程（专业学位）专业2015年考研招生简章招生目录
招生年份:2015
本院系招生人数:0
食品工程（专业学位）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 01.食品工程与设备 02.食品发酵工程 03.生物分离工程 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②202俄语或203日语或204英语二 ③302数学二 ④885食品工程原理 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试笔试科目： 食品微生物（含食品生物化学） 同等学力加试科目： ①食品生物化学 ②食品工艺学 备注：本专业拟招生数6人，拟接收推免生数4人 |
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| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 01.食品工程与设备 02.食品发酵工程 03.生物分离工程 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论 ②202俄语 或203日语 或204英语二 ③302数学二 ④885食品工程原理 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试笔试科目: 食品微生物（含食品生物化学） 同等学力加试科目: ①食品化学 ②食品工艺学 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
东北林业大学食品工程（专业学位）专业2014年考研招生简章招生目录
招生年份:2014
本院系招生人数:0
食品工程（专业学位）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 01. 食品工程与设备 02. 食品发酵工程 03. 生物分离工程 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②202俄语或203日语或204英语二 ③302数学二 ④885食品工程原理 |
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| 复试科目、复试参考书 | 提醒：复试参考书信息由东北林业大学本专业部分研究生提供（非学校官网提供），仅供参考。【未指定版本的建议使用最新版本】 复试笔试科目： 食品微生物（含食品生物化学） 参考书： 食品微生物（含食品生物化学） 食品微生物，何国庆，贾英民主编，中国农业大学出版社 2002 食品生物化学，天津无锡轻工院合编，中国轻工业出版社 2003 同等学力加试科目： ①食品生物化学 ②食品工艺学 参考书： 食品生物化学，天津无锡轻工院合编，中国轻工业出版社 2003 食品工艺学 王光慈 中国轻工业出版社 2002 |
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| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 01.食品工程与设备 02.食品发酵工程 03.生物分离工程 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论 ②202俄语 或203日语 或204英语二 ③302数学二 ④885食品工程原理 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试笔试科目: 食品微生物（含食品生物化学） 同等学力加试科目: ①食品化学 ②食品工艺学 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
东北林业大学食品工程（专业学位）专业2013年考研招生简章招生目录
招生年份:2013
本院系招生人数:0
食品工程（专业学位）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 01.食品工程与设备 02.食品发酵工程 03.生物分离工程 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②202俄语或203日语或204英语二 ③302数学二 ④885食品工程原理 |
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| 复试科目、复试参考书 | 提醒：复试参考书信息由东北林业大学本专业部分研究生提供（非学校官网提供），仅供参考。【未指定版本的建议使用最新版本】 复试笔试科目： 食品微生物（含食品生物化学） 参考书： 食品微生物（含食品生物化学） 食品微生物，何国庆，贾英民主编，中国农业大学出版社 2002 食品生物化学，天津无锡轻工院合编，中国轻工业出版社 2003 同等学力加试科目： ①食品生物化学 ②食品工艺学 参考书： 食品生物化学，天津无锡轻工院合编，中国轻工业出版社 2003 食品工艺学 王光慈 中国轻工业出版社 2002 |
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| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 01.食品工程与设备 02.食品发酵工程 03.生物分离工程 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论 ②202俄语 或203日语 或204英语二 ③302数学二 ④885食品工程原理 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试笔试科目: 食品微生物（含食品生物化学） 同等学力加试科目: ①食品化学 ②食品工艺学 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
东北林业大学食品工程（专业学位）专业2012年考研招生简章招生目录
招生年份:2012
本院系招生人数:0
食品工程（专业学位）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 01食品工程与设备 02食品发酵工程 03生物分离工程 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②202俄语或203日语或204英语二 ③302数学二 ④885食品工程原理 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试笔试科目： 食品微生物（含食品生物化学） 同等学历加试科目： ①食品生物化学 ②食品工艺学 |
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| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 01.食品工程与设备 02.食品发酵工程 03.生物分离工程 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论 ②202俄语 或203日语 或204英语二 ③302数学二 ④885食品工程原理 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试笔试科目: 食品微生物（含食品生物化学） 同等学力加试科目: ①食品化学 ②食品工艺学 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
东北林业大学食品工程（专业学位）专业2011年考研招生简章招生目录
招生年份:2011
本院系招生人数:0
食品工程（专业学位）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 01.天然产物分离工程 02.药食植物资源开发与利用 03.食品发酵工程 04.食品安全与检测 05.食品加工与保藏 06.食用菌加工与利用 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②202俄语或203日语或204英语二 ③302数学二 ④885食品化学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 食品微生物（含食品生物化学） | ||
| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 01.食品工程与设备 02.食品发酵工程 03.生物分离工程 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论 ②202俄语 或203日语 或204英语二 ③302数学二 ④885食品工程原理 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试笔试科目: 食品微生物（含食品生物化学） 同等学力加试科目: ①食品化学 ②食品工艺学 |
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| 更多参考书目、参考教材 | |||
东北林业大学食品工程（专业学位）以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于东北林业大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。