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郑州轻工业大学(全日制)食品工程（专业学位）专业2017年考研招生简章招生目录
招生年份:2017
本院系招生人数:0
(全日制)食品工程（专业学位）专业招生人数:
专业代码:085231
| 研究方向 | 01食品科学
02粮油加工技术 03食品生物技术 04烟草科学与工程 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论
②204英语二 ③302数学二 ④809食品化学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：
微生物学 同等学力加试： ①食品工艺学 ②食品营养学 备注：全日制 联系人：周老师 电话：0371-86609631 |
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| 参考书目、参考教材 | 809食品化学
食品化学，李红，中国纺织出版社，2015，版次：1。 |
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| 更多研究方向 | 01食品科学
02粮油加工技术 03食品生物技术 04烟草科学与工程 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②204英语二 ③302数学二 ④809食品化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：
微生物学 同等学力加试： ①食品工艺学 ②食品营养学 备注：全日制 联系人：周老师 电话：0371-86609631 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 809食品化学
食品化学，李红，中国纺织出版社，2015，版次：1。 |
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郑州轻工业大学(全日制)食品工程（专业学位）专业2016年考研招生简章招生目录
招生年份:2016
本院系招生人数:0
(全日制)食品工程（专业学位）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 01食品科学 02粮油加工技术 03食品生物技术 04烟草科学与工程 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④809食品化学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：微生物学 同等学力加试： ①食品工艺学 ②食品营养学 |
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| 参考书目、参考教材 | 809食品化学 食品化学 阚健全 中国农业大学出版社 版次2 |
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| 更多研究方向 | 01食品科学
02粮油加工技术 03食品生物技术 04烟草科学与工程 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②204英语二 ③302数学二 ④809食品化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：
微生物学 同等学力加试： ①食品工艺学 ②食品营养学 备注：全日制 联系人：周老师 电话：0371-86609631 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 809食品化学
食品化学，李红，中国纺织出版社，2015，版次：1。 |
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郑州轻工业大学(全日制)食品工程（专业学位）专业2015年考研招生简章招生目录
招生年份:2015
本院系招生人数:8
(全日制)食品工程（专业学位）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 01食品科学 02粮油加工技术 03食品生物技术 04烟草科学与工程 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④809食品化学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目： 微生物学 同等学力加试： ①食品工艺学 ②食品营养学 |
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| 参考书目、参考教材 | 808生物化学 生物化学 王镜岩 高等教育出版社 2009 版次3 |
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| 更多研究方向 | 01食品科学
02粮油加工技术 03食品生物技术 04烟草科学与工程 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②204英语二 ③302数学二 ④809食品化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：
微生物学 同等学力加试： ①食品工艺学 ②食品营养学 备注：全日制 联系人：周老师 电话：0371-86609631 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 809食品化学
食品化学，李红，中国纺织出版社，2015，版次：1。 |
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郑州轻工业大学(全日制)食品工程（专业学位）专业2014年考研招生简章招生目录
招生年份:2014
本院系招生人数:36
(全日制)食品工程（专业学位）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 01食品科学 02粮油加工技术 03食品生物技术 04烟草科学与工程 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④809食品化学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：微生物学 同等学力加试： ①食品工艺学 ②食品营养学 |
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| 参考书目、参考教材 | 809 食品化学 食品化学 阚健全 中国农业大学出版社 |
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| 更多研究方向 | 01食品科学
02粮油加工技术 03食品生物技术 04烟草科学与工程 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②204英语二 ③302数学二 ④809食品化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：
微生物学 同等学力加试： ①食品工艺学 ②食品营养学 备注：全日制 联系人：周老师 电话：0371-86609631 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 809食品化学
食品化学，李红，中国纺织出版社，2015，版次：1。 |
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郑州轻工业大学(全日制)食品工程（专业学位）专业2013年考研招生简章招生目录
招生年份:2013
本院系招生人数:36
(全日制)食品工程（专业学位）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 01食品科学 02粮油加工技术 03食品生物技术 04烟草科学与工程 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④809食品化学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：微生物学 同等学力加试： ①食品工艺学 ②食品营养学 |
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| 参考书目、参考教材 | 809 食品化学 食品化学 阚健全 中国农业大学出版社版次2 |
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| 更多研究方向 | 01食品科学
02粮油加工技术 03食品生物技术 04烟草科学与工程 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②204英语二 ③302数学二 ④809食品化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：
微生物学 同等学力加试： ①食品工艺学 ②食品营养学 备注：全日制 联系人：周老师 电话：0371-86609631 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 809食品化学
食品化学，李红，中国纺织出版社，2015，版次：1。 |
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郑州轻工业大学(全日制)食品工程（专业学位）专业2012年考研招生简章招生目录
招生年份:2012
本院系招生人数:40
(全日制)食品工程（专业学位）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 01食品科学 02粮油加工技术 03食品生物技术 04烟草科学与工程 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④809食品化学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：微生物学 同等学力加试：①食品工艺学②食品营养学 |
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| 参考书目、参考教材 | 809食品化学 食品化学 阚健全 中国农业大学出版社 第2版 |
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| 更多研究方向 | 01食品科学
02粮油加工技术 03食品生物技术 04烟草科学与工程 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②204英语二 ③302数学二 ④809食品化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：
微生物学 同等学力加试： ①食品工艺学 ②食品营养学 备注：全日制 联系人：周老师 电话：0371-86609631 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 809食品化学
食品化学，李红，中国纺织出版社，2015，版次：1。 |
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郑州轻工业大学(全日制)食品工程（专业学位）专业2011年考研招生简章招生目录
招生年份:2011
本院系招生人数:55
(全日制)食品工程（专业学位）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 01 食品科学 02 粮油加工技术 03 食品生物技术 04 烟草科学与工程 |
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| 考试科目 | ①101政治 ②204英语二 ③302数学二 ④809食品化学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：微生物学 |
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| 参考书目、参考教材 | 809食品化学 食品化学 阚健全 中国农业大学出版社 2 |
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| 更多研究方向 | 01食品科学
02粮油加工技术 03食品生物技术 04烟草科学与工程 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②204英语二 ③302数学二 ④809食品化学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：
微生物学 同等学力加试： ①食品工艺学 ②食品营养学 备注：全日制 联系人：周老师 电话：0371-86609631 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 809食品化学
食品化学，李红，中国纺织出版社，2015，版次：1。 |
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郑州轻工业大学(全日制)食品工程（专业学位）以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于郑州轻工业大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。