湖北工业大学轻工技术与工程（专业学位）生物工程与食品学院专业考研真题-资料

研究方向	1.发酵及食品行业项目工程管理 2.发酵食品安全与检测 3.现代生物化工
考试科目	① 101 思想政治理论 ② 204 英语二 ③ 302 数学二 ④ 918 生物化学或 953 生物工程工艺原理
复试科目、复试参考书	复试：笔试(现代生物技术)+面试同等学力加试： ①发酵工程原理 ②微生物或生物化学(注：考试时专业课为微生物者选择生物化学；专业课为生物化学者选择微生物)
参考书目、参考教材	918生物化学生物化学李宪臻主编，华中科技大学出版社 953生物工程工艺原理微生物工程工艺原理（第二版）姚汝华主编，华南理工大学出版社
更多研究方向	1.发酵及食品行业项目工程管理 2.发酵食品安全与检测 3.现代生物化工
更多考试科目信息	① 101 思想政治理论 ② 204 英语二 ③ 302 数学二 ④ 918 生物化学或 953 生物工程工艺原理
更多复试科目参考书信息	复试：笔试(现代生物技术)+面试同等学力加试： ①发酵工程原理 ②微生物或生物化学(注：考试时专业课为微生物者选择生物化学；专业课为生物化学者选择微生物)
更多参考书目、参考教材	918生物化学生物化学李宪臻主编，华中科技大学出版社 953生物工程工艺原理微生物工程工艺原理（第二版）姚汝华主编，华南理工大学出版社

湖北工业大学轻工技术与工程（专业学位）生物工程与食品学院专业2013年考研招生简章招生目录

招生年份:2013

本院系招生人数:0

轻工技术与工程（专业学位）生物工程与食品学院专业招生人数:

专业代码:85221

研究方向	1.生物制药 2.发酵及食品行业项目工程管理 3.发酵食品安全与检测 4.现代生物化工
考试科目	① 101 思想政治理论 ② 204 英语二 ③ 302 数学二 ④ 918 生物化学
复试科目、复试参考书	复试：笔试(现代生物技术)+面试同等学力加试： ①发酵工程原理 ②微生物或生物化学备注： 1.考试时专业课为微生物者选择生物化学；专业课为生物化学者选择微生物 2.湖北省优势学科，湖北省立项建设博士点，湖北省楚天学者岗位所在学科
参考书目、参考教材	918生物化学生物化学李宪臻主编，华中科技大学出版社
更多研究方向	1.发酵及食品行业项目工程管理 2.发酵食品安全与检测 3.现代生物化工
更多考试科目信息	① 101 思想政治理论 ② 204 英语二 ③ 302 数学二 ④ 918 生物化学或 953 生物工程工艺原理
更多复试科目参考书信息	复试：笔试(现代生物技术)+面试同等学力加试： ①发酵工程原理 ②微生物或生物化学(注：考试时专业课为微生物者选择生物化学；专业课为生物化学者选择微生物)
更多参考书目、参考教材	918生物化学生物化学李宪臻主编，华中科技大学出版社 953生物工程工艺原理微生物工程工艺原理（第二版）姚汝华主编，华南理工大学出版社

湖北工业大学轻工技术与工程（专业学位）生物工程与食品学院专业2012年考研招生简章招生目录

招生年份:2012

本院系招生人数:60

轻工技术与工程（专业学位）生物工程与食品学院专业招生人数:

专业代码:85221

研究方向	1.生物制药 2.发酵及食品行业项目工程管理 3.发酵食品安全与检测 4.现代生物化工
考试科目	① 101 思想政治理论 ② 204 英语二 ③ 302 数学二 ④ 918 生物化学
复试科目、复试参考书	湖北省优势学科，湖北省立项建设博士点，湖北省楚天学者岗位所在学科复试：笔试(现代生物技术)+面试同等学力加试： ①发酵工程原理 ②微生物或生物化学 (注：考试时专业课为微生物者选择生物化学；专业课为生物化学者选择微生物)
参考书目、参考教材	918生物化学生物化学李宪臻主编，华中科技大学出版社
更多研究方向	1.发酵及食品行业项目工程管理 2.发酵食品安全与检测 3.现代生物化工
更多考试科目信息	① 101 思想政治理论 ② 204 英语二 ③ 302 数学二 ④ 918 生物化学或 953 生物工程工艺原理
更多复试科目参考书信息	复试：笔试(现代生物技术)+面试同等学力加试： ①发酵工程原理 ②微生物或生物化学(注：考试时专业课为微生物者选择生物化学；专业课为生物化学者选择微生物)
更多参考书目、参考教材	918生物化学生物化学李宪臻主编，华中科技大学出版社 953生物工程工艺原理微生物工程工艺原理（第二版）姚汝华主编，华南理工大学出版社

湖北工业大学轻工技术与工程（专业学位）生物工程与食品学院专业2011年考研招生简章招生目录

招生年份:2011

本院系招生人数:0

轻工技术与工程（专业学位）生物工程与食品学院专业招生人数:

专业代码:85221

研究方向	1、生物制药200092 2、发酵及食品行业项目工程管理021- 3、发酵食品安全与检测正门 4、现代生物化工
考试科目	①101 思想政治理论 ②204 英语二 ③302 数学二 ④833生物化学
复试科目、复试参考书	复试：笔试 (现代生物技术)+ 面试同等学力加试： ①发酵工程原理 ②微生物或生物化学(注：考试时专业课为微生物者选择生物化学；专业课为生物化学者选择微生物)
参考书目、参考教材
更多研究方向	1.发酵及食品行业项目工程管理 2.发酵食品安全与检测 3.现代生物化工
更多考试科目信息	① 101 思想政治理论 ② 204 英语二 ③ 302 数学二 ④ 918 生物化学或 953 生物工程工艺原理
更多复试科目参考书信息	复试：笔试(现代生物技术)+面试同等学力加试： ①发酵工程原理 ②微生物或生物化学(注：考试时专业课为微生物者选择生物化学；专业课为生物化学者选择微生物)
更多参考书目、参考教材	918生物化学生物化学李宪臻主编，华中科技大学出版社 953生物工程工艺原理微生物工程工艺原理（第二版）姚汝华主编，华南理工大学出版社

湖北工业大学轻工技术与工程（专业学位）生物工程与食品学院以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于湖北工业大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。