研究方向 |
01食品产业与区域经济发展
02食品文化与产业管理
03食品安全与营销管理
04餐饮管理
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考试科目 |
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④804食品文化概论或806餐饮管理或807管理学原理或808西方经济学(宏观、微观)
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复试科目、复试参考书 |
复试笔试:
市场营销学
同等学力加试:
①政治经济学
②市场调研与预测
复试;
《市场营销学》,吴健安主编,高等教育出版社,第三版
加试:
《政治经济学教程》,宋涛主编,中国人民大学出版社
《市场调研与预测》,陈启杰主编,上海财经大学出版社 |
参考书目、参考教材 |
804 食品文化概论
《食品文化概论》,徐兴海主编,东南大学出版社
806 餐饮管理
《餐饮管理学》,徐红军主编,经济科学出版社
807 管理学原理
《管理学》,周三多主编,高等教育出版社,第三版
808 西方经济学(宏观、微观)
《西方经济学》,高鸿业主编,中国人民大学出版社,第五版
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更多研究方向 |
01食品产业与区域经济发展
02食品文化与产业管理
03食品安全与营销管理
04餐饮管理 |
更多考试科目信息 |
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④807食品文化概论(自命题)或808西方经济学(宏观、微观)(自命题) |
更多复试科目参考书信息 |
复试笔试科目:市场营销学
参考书:
《市场营销学》,吴健安主编,高等教育出版社,第三版
同等学力加试科目:
①政治经济学
②市场调研与预测
参考书:
《政治经济学教程》,宋涛主编,中国人民大学出版社
《市场调研与预测》,陈启杰主编,上海财经大学出版社 |
更多参考书目、参考教材 |
807食品文化概论:
《食品文化概论》,徐兴海主编,东南大学出版社
808西方经济学(宏观、微观):
《西方经济学》,高鸿业主编,中国人民大学出版社,第五版 |