上海海洋大学食品加工与安全(专业学位)( 中国水科院 黄海水产研究所(青岛))专业2012年考研招生简章招生目录
招生年份:2012
本院系招生人数:63
食品加工与安全(专业学位)( 中国水科院 黄海水产研究所(青岛))专业招生人数:
专业代码:95113
研究方向 |
00 不区分研究方向 |
考试科目 |
①101思想政治理论
②204英语二
③341农业知识综合二
④962食品化学与食品微生物学 |
复试科目、复试参考书 |
F32食品工艺学
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参考书目、参考教材 |
341农业知识综合二
《农村信息化技术》 赵春江主编 中国农业科学技术出版社 2007
962食品化学与食品微生物学
(1)王璋,许时婴,汤坚.食品化学. 中国轻工业出版社,2009.7.
(2)董明胜,贾英民. 食品微生物学. 中国轻工业出版社,2006.9
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更多研究方向 |
00 不区分研究方向 |
更多考试科目信息 |
①101思想政治理论
②204英语二
③341农业知识综合二
④962食品化学与食品微生物学 |
更多复试科目参考书信息 |
F32食品工艺学
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更多参考书目、参考教材 |
341农业知识综合二
《农村信息化技术》 赵春江主编 中国农业科学技术出版社 2007
962食品化学与食品微生物学
(1)王璋,许时婴,汤坚.食品化学. 中国轻工业出版社,2009.7.
(2)董明胜,贾英民. 食品微生物学. 中国轻工业出版社,2006.9
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