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吉林农业大学生物与医药（食品工程）专业2022年考研招生简章招生目录
招生年份:2022
本院系招生人数:0
生物与医药（食品工程）专业招生人数:
专业代码:
| 研究方向 | 086000生物与医药（专业学位）
（全日制：15人） 01 食品工程 （非全日制：2人） 00 不区分研究方向 |
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| 考试科目 | ①101 思想政治理论
②204 英语二 ③302 数学二 ④818 食品工程基础综合 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：928 畜产品加工学
参考书目： 《畜产食品工艺学》，蒋爱民、张兰威、周佺主编，中国农业出版社，2019 年 |
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| 参考书目、参考教材 | 818 食品工程基础综合：
《食品生物化学》，陈晓平主编，郑州大学出版社，2011 年 《食品营养学》，邓泽元主编，中国农业出版社，2016 年 |
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| 更多研究方向 | 086000生物与医药（专业学位）
（全日制：15人） 01 食品工程 （非全日制：2人） 00 不区分研究方向 |
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| 更多考试科目信息 | ①101 思想政治理论
②204 英语二 ③302 数学二 ④818 食品工程基础综合 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：928 畜产品加工学
参考书目： 《畜产食品工艺学》，蒋爱民、张兰威、周佺主编，中国农业出版社，2019 年 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 818 食品工程基础综合：
《食品生物化学》，陈晓平主编，郑州大学出版社，2011 年 《食品营养学》，邓泽元主编，中国农业出版社，2016 年 |
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吉林农业大学生物与医药（食品工程）专业2021年考研招生简章招生目录
招生年份:2021
本院系招生人数:0
生物与医药（食品工程）专业招生人数:
专业代码:086000
| 研究方向 | 086000 生物与医药：
全日制 15人 01 食品工程 非全日制 1人 00 不区分研究方向 |
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| 考试科目 | ①101 思想政治理论
②204 英语二 ③302 数学二 ④818 食品工程基础综合 |
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| 复试科目、复试参考书 | 928 畜产品加工学
参考书目： 《畜产食品工艺学》，蒋爱民、张兰威、周佺主编，中国农业出版社，2019 年 |
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| 参考书目、参考教材 | 818 食品工程基础综合：
《食品生物化学》，陈晓平主编，郑州大学出版社，2011 年 《食品营养学》，刘志皋主编，轻工业出版社，2006 年 |
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| 更多研究方向 | 086000生物与医药（专业学位）
（全日制：15人） 01 食品工程 （非全日制：2人） 00 不区分研究方向 |
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| 更多考试科目信息 | ①101 思想政治理论
②204 英语二 ③302 数学二 ④818 食品工程基础综合 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：928 畜产品加工学
参考书目： 《畜产食品工艺学》，蒋爱民、张兰威、周佺主编，中国农业出版社，2019 年 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 818 食品工程基础综合：
《食品生物化学》，陈晓平主编，郑州大学出版社，2011 年 《食品营养学》，邓泽元主编，中国农业出版社，2016 年 |
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吉林农业大学生物与医药（食品工程）专业2020年考研招生简章招生目录
招生年份:2020
本院系招生人数:0
生物与医药（食品工程）专业招生人数:
专业代码:086000
| 研究方向 | 086000生物与医药
全日制15人 01 食品工程 非全日制 2人 00 不区分研究方向 |
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| 考试科目 | ①101 思想政治理论
②204 英语二 ③302 数学二 ④818 食品工程基础综合 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目： 928 畜产品加工学
928《畜产品加工学》周光宏主编，中国农业出版社，2002 |
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| 参考书目、参考教材 | 818 食品工程基础综合
《食品生物化学》《食品生物化学》陈晓平主编 郑州大学出版社 2010 年 《食品营养学》刘志皋主编，轻工业出版社，2006 年 |
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| 更多研究方向 | 086000生物与医药（专业学位）
（全日制：15人） 01 食品工程 （非全日制：2人） 00 不区分研究方向 |
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| 更多考试科目信息 | ①101 思想政治理论
②204 英语二 ③302 数学二 ④818 食品工程基础综合 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：928 畜产品加工学
参考书目： 《畜产食品工艺学》，蒋爱民、张兰威、周佺主编，中国农业出版社，2019 年 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 818 食品工程基础综合：
《食品生物化学》，陈晓平主编，郑州大学出版社，2011 年 《食品营养学》，邓泽元主编，中国农业出版社，2016 年 |
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吉林农业大学生物与医药（食品工程）专业2016年考研招生简章招生目录
招生年份:2016
本院系招生人数:0
生物与医药（食品工程）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二203日语选一 ③302数学二 ④818食品工程基础综合 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目： 畜产品加工： 《畜产品加工学》周光宏主编、中国农业出版社、2002年 加试科目： 1、果蔬加工学 2、软饮料工艺学 |
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| 参考书目、参考教材 | 818食品工程基础综合： 1.《食品生物化学》，胡耀辉主编，化工出版社，2009年； 2.《食品营养学》，刘志皋主编，轻工业出版社，2011年 |
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| 更多研究方向 | 086000生物与医药（专业学位）
（全日制：15人） 01 食品工程 （非全日制：2人） 00 不区分研究方向 |
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| 更多考试科目信息 | ①101 思想政治理论
②204 英语二 ③302 数学二 ④818 食品工程基础综合 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：928 畜产品加工学
参考书目： 《畜产食品工艺学》，蒋爱民、张兰威、周佺主编，中国农业出版社，2019 年 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 818 食品工程基础综合：
《食品生物化学》，陈晓平主编，郑州大学出版社，2011 年 《食品营养学》，邓泽元主编，中国农业出版社，2016 年 |
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吉林农业大学生物与医药（食品工程）专业2015年考研招生简章招生目录
招生年份:2015
本院系招生人数:0
生物与医药（食品工程）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二或203日语（选一） ③302数学二 ④818食品工程基础综合 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目及参考书： 1、畜产品加工学 《畜产品加工学》周光宏主编，中国农业出版社，2002年 加试科目： 1、果菜加工 2、软饮料工艺学 |
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| 参考书目、参考教材 | 818食品工程基础综合 ①《食品生物化学》，胡耀辉主编，化工出版社，2009年； ②《食品营养学》，刘志皋主编，轻工业出版社，2011年； ③《食品微生物学》江汉湖主编，中国农业出版社，2005年； |
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| 更多研究方向 | 086000生物与医药（专业学位）
（全日制：15人） 01 食品工程 （非全日制：2人） 00 不区分研究方向 |
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| 更多考试科目信息 | ①101 思想政治理论
②204 英语二 ③302 数学二 ④818 食品工程基础综合 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：928 畜产品加工学
参考书目： 《畜产食品工艺学》，蒋爱民、张兰威、周佺主编，中国农业出版社，2019 年 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 818 食品工程基础综合：
《食品生物化学》，陈晓平主编，郑州大学出版社，2011 年 《食品营养学》，邓泽元主编，中国农业出版社，2016 年 |
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吉林农业大学生物与医药（食品工程）专业2014年考研招生简章招生目录
招生年份:2014
本院系招生人数:0
生物与医药（食品工程）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二203日语选一 ③302数学二 ④818食品工程基础综合 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：畜产品加工学 加试科目：1、软饮料工艺学 2、果蔬加工学 参考书目： 畜产品加工学 《畜产品加工学》周光宏主编、中国农业出版社、2002年 |
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| 参考书目、参考教材 | 818食品工程基础综合： ①《食品生物化学》，胡耀辉主编，化工出版社，2009年； ②《食品营养学》，刘志皋主编，轻工业出版社，2006年； ③《食品微生物学》江汉湖主编，中国农业出版社，2005年； |
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| 更多研究方向 | 086000生物与医药（专业学位）
（全日制：15人） 01 食品工程 （非全日制：2人） 00 不区分研究方向 |
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| 更多考试科目信息 | ①101 思想政治理论
②204 英语二 ③302 数学二 ④818 食品工程基础综合 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：928 畜产品加工学
参考书目： 《畜产食品工艺学》，蒋爱民、张兰威、周佺主编，中国农业出版社，2019 年 |
||
| 更多参考书目、参考教材 | 818 食品工程基础综合：
《食品生物化学》，陈晓平主编，郑州大学出版社，2011 年 《食品营养学》，邓泽元主编，中国农业出版社，2016 年 |
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吉林农业大学生物与医药（食品工程）专业2013年考研招生简章招生目录
招生年份:2013
本院系招生人数:0
生物与医药（食品工程）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二203日语选一 ③302数学二 ④818食品工程基础综合 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：畜产品加工学 参考书： 畜产品加工 加试科目： 1、软饮料工艺学 2、果蔬加工学 |
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| 参考书目、参考教材 | 818食品工程基础综合： ①《食品生物化学》，胡耀辉主编，化工出版社，2009年； ②《食品营养学》，刘志皋主编，轻工业出版社，2006年； ③《食品微生物学》江汉湖主编，中国农业出版社，2005年； |
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| 更多研究方向 | 086000生物与医药（专业学位）
（全日制：15人） 01 食品工程 （非全日制：2人） 00 不区分研究方向 |
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| 更多考试科目信息 | ①101 思想政治理论
②204 英语二 ③302 数学二 ④818 食品工程基础综合 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：928 畜产品加工学
参考书目： 《畜产食品工艺学》，蒋爱民、张兰威、周佺主编，中国农业出版社，2019 年 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 818 食品工程基础综合：
《食品生物化学》，陈晓平主编，郑州大学出版社，2011 年 《食品营养学》，邓泽元主编，中国农业出版社，2016 年 |
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吉林农业大学生物与医药（食品工程）专业2012年考研招生简章招生目录
招生年份:2012
本院系招生人数:0
生物与医药（食品工程）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | |||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二203日语选一 ③302数学二 ④818食品工程基础综合 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：畜产品加工学 加试科目：1、软饮料工艺学 2、果蔬加工学 食品工程（专业学位085231）复试科目：《畜产品加工学》，周光宏，中国农业出版社，2002年 |
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| 参考书目、参考教材 | 818食品工程基础综合：①《食品生物化学》，胡耀辉主编，化工出版社，2009年；②《食品营养学》，刘志皋主编，轻工业出版社，2006年；③《食品微生物学》江汉湖主编，中国农业出版社，2005年； | ||
| 更多研究方向 | 086000生物与医药（专业学位）
（全日制：15人） 01 食品工程 （非全日制：2人） 00 不区分研究方向 |
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| 更多考试科目信息 | ①101 思想政治理论
②204 英语二 ③302 数学二 ④818 食品工程基础综合 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：928 畜产品加工学
参考书目： 《畜产食品工艺学》，蒋爱民、张兰威、周佺主编，中国农业出版社，2019 年 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 818 食品工程基础综合：
《食品生物化学》，陈晓平主编，郑州大学出版社，2011 年 《食品营养学》，邓泽元主编，中国农业出版社，2016 年 |
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吉林农业大学生物与医药（食品工程）以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于吉林农业大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。