河南农业大学食品加工与安全（专硕）专业考研真题-资料

研究方向	095135 食品加工与安全 00 不区分研究方向全日制：38 非全日制：7
考试科目	①101 思想政治理论 ②204 英语（二） ③341 农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920 食品化学
复试科目、复试参考书	复试笔试：食品工艺学。
参考书目、参考教材
更多研究方向	095135 食品加工与安全 00 不区分研究方向全日制：38 非全日制：7
更多考试科目信息	①101 思想政治理论 ②204 英语（二） ③341 农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920 食品化学
更多复试科目参考书信息	复试笔试：食品工艺学。
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河南农业大学食品加工与安全（专硕）专业2021年考研招生简章招生目录

招生年份:2021

本院系招生人数:65

食品加工与安全（专硕）专业招生人数:

专业代码:095135

研究方向	095135 食品加工与安全全日制：39 非全日制：11
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920食品化学
复试科目、复试参考书	复试笔试：食品工艺学备注：不招收同等学力考生
参考书目、参考教材
更多研究方向	095135 食品加工与安全 00 不区分研究方向全日制：38 非全日制：7
更多考试科目信息	①101 思想政治理论 ②204 英语（二） ③341 农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920 食品化学
更多复试科目参考书信息	复试笔试：食品工艺学。
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河南农业大学食品加工与安全（专硕）专业2020年考研招生简章招生目录

招生年份:2020

本院系招生人数:0

食品加工与安全（专硕）专业招生人数:

专业代码:095135

研究方向	095135 食品加工与安全全日制24人非全日制16人
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920食品化学
复试科目、复试参考书	复试笔试：食品工艺学
参考书目、参考教材
更多研究方向	095135 食品加工与安全 00 不区分研究方向全日制：38 非全日制：7
更多考试科目信息	①101 思想政治理论 ②204 英语（二） ③341 农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920 食品化学
更多复试科目参考书信息	复试笔试：食品工艺学。
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河南农业大学食品加工与安全（专硕）专业2019年考研招生简章招生目录

招生年份:2019

本院系招生人数:45

食品加工与安全（专硕）专业招生人数:

专业代码:095135

研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920食品化学
复试科目、复试参考书	复试笔试：食品工艺学（不招收同等学力考生）备注：拟接受推免生2人
参考书目、参考教材
更多研究方向	095135 食品加工与安全 00 不区分研究方向全日制：38 非全日制：7
更多考试科目信息	①101 思想政治理论 ②204 英语（二） ③341 农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920 食品化学
更多复试科目参考书信息	复试笔试：食品工艺学。
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河南农业大学食品加工与安全（专硕）专业2017年考研招生简章招生目录

招生年份:2017

本院系招生人数:0

食品加工与安全（专硕）专业招生人数:

专业代码:095113

研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920食品化学
复试科目、复试参考书	复试笔试：食品工艺学备注：其中接收推免人数：1 不招收同等学力考生
参考书目、参考教材
更多研究方向	095135 食品加工与安全 00 不区分研究方向全日制：38 非全日制：7
更多考试科目信息	①101 思想政治理论 ②204 英语（二） ③341 农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920 食品化学
更多复试科目参考书信息	复试笔试：食品工艺学。
更多参考书目、参考教材

河南农业大学食品加工与安全（专硕）专业2015年考研招生简章招生目录

招生年份:2015

本院系招生人数:0

食品加工与安全（专硕）专业招生人数:

专业代码:95113

研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ①204英语二 ③341农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920食品化学
复试科目、复试参考书	复试笔试：食品工艺学备注： 1、不招收同等学力考生 2、此专业拟招生人数是8人，推免生1人
参考书目、参考教材	341农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术）：《食品卫生学》何计国主编，中国农业大学出版社. 2003；《食品安全概论》陈辉主编，中国轻工业出版社，2011年6月；《食品分析》（第1版）大连轻工业学院等主编，中国轻工业出版社，2009
更多研究方向	095135 食品加工与安全 00 不区分研究方向全日制：38 非全日制：7
更多考试科目信息	①101 思想政治理论 ②204 英语（二） ③341 农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920 食品化学
更多复试科目参考书信息	复试笔试：食品工艺学。
更多参考书目、参考教材

河南农业大学食品加工与安全（专硕）专业2014年考研招生简章招生目录

招生年份:2014

本院系招生人数:0

食品加工与安全（专硕）专业招生人数:

专业代码:95113

研究方向
考试科目	101 思想政治理论 204 英语二 341 农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） 920 食品化学
复试科目、复试参考书	复试笔试：食品工艺学（不招收同等学力考生）
参考书目、参考教材
更多研究方向	095135 食品加工与安全 00 不区分研究方向全日制：38 非全日制：7
更多考试科目信息	①101 思想政治理论 ②204 英语（二） ③341 农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920 食品化学
更多复试科目参考书信息	复试笔试：食品工艺学。
更多参考书目、参考教材

河南农业大学食品加工与安全（专硕）专业2013年考研招生简章招生目录

招生年份:2013

本院系招生人数:0

食品加工与安全（专硕）专业招生人数:

专业代码:95113

研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920食品化学
复试科目、复试参考书	提醒：参考书信息由河南农业大学本专业部分研究生提供（非学校官网提供），仅供参考。【未指定版本的建议使用最新版本】同等学力加试 ①食品贮藏学 ②食品安全控制技术复试笔试：食品工艺学参考书：食品工艺学（含食品工艺原理70%、工艺各部分30%）食品工艺学（第二版）赵晋府编中国轻工业出版社备注：同等学力考生不允许跨专业报考
参考书目、参考教材	提醒：河南农业大学研招办官方不指定具体参考书，本参考书信息由河南农业大学本专业部分研究生提供，仅供参考食品化学　 1.食品化学谢笔钧编科学出版社 2.食品营养学刘志皋编中国轻工业出版社
更多研究方向	095135 食品加工与安全 00 不区分研究方向全日制：38 非全日制：7
更多考试科目信息	①101 思想政治理论 ②204 英语（二） ③341 农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920 食品化学
更多复试科目参考书信息	复试笔试：食品工艺学。
更多参考书目、参考教材

河南农业大学食品加工与安全（专硕）专业2012年考研招生简章招生目录

招生年份:2012

本院系招生人数:0

食品加工与安全（专硕）专业招生人数:

专业代码:95113

研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920食品化学
复试科目、复试参考书	同等学力加试 ①食品贮藏学 ②食品安全控制技术复试笔试：食品工艺学
参考书目、参考教材
更多研究方向	095135 食品加工与安全 00 不区分研究方向全日制：38 非全日制：7
更多考试科目信息	①101 思想政治理论 ②204 英语（二） ③341 农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920 食品化学
更多复试科目参考书信息	复试笔试：食品工艺学。
更多参考书目、参考教材

河南农业大学食品加工与安全（专硕）专业2011年考研招生简章招生目录

招生年份:2011

本院系招生人数:30

食品加工与安全（专硕）专业招生人数:

专业代码:470113

研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二③338农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术）④837食品化学
复试科目、复试参考书	同等学力加试食品贮藏学食品安全控制技术复试笔试：食品工艺学
参考书目、参考教材
更多研究方向	095135 食品加工与安全 00 不区分研究方向全日制：38 非全日制：7
更多考试科目信息	①101 思想政治理论 ②204 英语（二） ③341 农业知识综合三（食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检测技术） ④920 食品化学
更多复试科目参考书信息	复试笔试：食品工艺学。
更多参考书目、参考教材

河南农业大学食品加工与安全（专硕）以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于河南农业大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。