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贵州大学生物与医药（专硕）专业2023年考研招生简章招生目录
招生年份:2023
本院系招生人数:0
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:086000
| 研究方向 | 086000 生物与医药 01 食品工程 全日制
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| 考试科目 | ①101思想政治理论②204英语 (二) ③338生物化学④909微生物学 | ||
| 复试科目、复试参考书 | |||
| 参考书目、参考教材 | 338生物化学
1、《普通生物化学》 (第六版) ，张冬梅、陈钧辉，高等教育出版社，2021.07。 909微生物学 1、《食品微生物学》，第3版；何国庆，贾英民，丁立孝主编；中国农业大学出版社，2016年。 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药 01 食品工程 全日制
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语 (二) ③338生物化学④909微生物学 | ||
| 更多复试科目参考书信息 | |||
| 更多参考书目、参考教材 | 338生物化学
1、《普通生物化学》 (第六版) ，张冬梅、陈钧辉，高等教育出版社，2021.07。 909微生物学 1、《食品微生物学》，第3版；何国庆，贾英民，丁立孝主编；中国农业大学出版社，2016年。 |
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贵州大学生物与医药（专硕）专业2022年考研招生简章招生目录
招生年份:2022
本院系招生人数:0
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:086000
| 研究方向 | 086000生物与医药
01食品工程 (1)全日制 12 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论
②204英语（二） ③338生物化学 ④909微生物学 |
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| 复试科目、复试参考书 | |||
| 参考书目、参考教材 | 338 生物化学 1、《普通生物化学》，陈钧辉、张冬梅编著，高等教育出版社，2015年。
909 微生物学 1、《食品微生物学》（第3版），何国庆、贾英民、丁立孝主编，中国农业大学出版社，2016年。 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药 01 食品工程 全日制
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语 (二) ③338生物化学④909微生物学 | ||
| 更多复试科目参考书信息 | |||
| 更多参考书目、参考教材 | 338生物化学
1、《普通生物化学》 (第六版) ，张冬梅、陈钧辉，高等教育出版社，2021.07。 909微生物学 1、《食品微生物学》，第3版；何国庆，贾英民，丁立孝主编；中国农业大学出版社，2016年。 |
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贵州大学生物与医药（专硕）专业2021年考研招生简章招生目录
招生年份:2021
本院系招生人数:0
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:086000
| 研究方向 | 086000生物与医药
03食品工程 (1)全日制 12 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论
②204英语二 ③338生物化学 ④921分析化学 |
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| 复试科目、复试参考书 | |||
| 参考书目、参考教材 | 338生物化学：
参考书目： 1、《普通生物化学》，陈钧辉、张冬梅编著，高等教育出版社，2015年。 921分析化学： 参考书目： 1、《新编仪器分析》（第4版），高向阳，科学出版社，2017； 2、《无机及分析化学》（第二版），浙江大学编，贾之慎，高等教育出版社。 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药 01 食品工程 全日制
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语 (二) ③338生物化学④909微生物学 | ||
| 更多复试科目参考书信息 | |||
| 更多参考书目、参考教材 | 338生物化学
1、《普通生物化学》 (第六版) ，张冬梅、陈钧辉，高等教育出版社，2021.07。 909微生物学 1、《食品微生物学》，第3版；何国庆，贾英民，丁立孝主编；中国农业大学出版社，2016年。 |
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贵州大学生物与医药（专硕）专业2020年考研招生简章招生目录
招生年份:2020
本院系招生人数:0
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:085231
| 研究方向 | 086000生物与医药 03食品工程 (1)全日制 | ||
| 考试科目 | ①101思想政治理论②204英语二 ③338生物化学④921分析化学 | ||
| 复试科目、复试参考书 | |||
| 参考书目、参考教材 | |||
| 更多研究方向 | 086000 生物与医药 01 食品工程 全日制
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语 (二) ③338生物化学④909微生物学 | ||
| 更多复试科目参考书信息 | |||
| 更多参考书目、参考教材 | 338生物化学
1、《普通生物化学》 (第六版) ，张冬梅、陈钧辉，高等教育出版社，2021.07。 909微生物学 1、《食品微生物学》，第3版；何国庆，贾英民，丁立孝主编；中国农业大学出版社，2016年。 |
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贵州大学生物与医药（专硕）专业2019年考研招生简章招生目录
招生年份:2019
本院系招生人数:0
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:085231
| 研究方向 | 00不区分研究方向 | ||
| 考试科目 | ①101思想政治理论②201英语一
③302数学二④909微生物学 |
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| 复试科目、复试参考书 | |||
| 参考书目、参考教材 | 892食品保藏学：
曾名涌 主编， 出版社：化学工业出版社,出版时间：2011年3月15日， ISBN：9787122000804 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药 01 食品工程 全日制
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语 (二) ③338生物化学④909微生物学 | ||
| 更多复试科目参考书信息 | |||
| 更多参考书目、参考教材 | 338生物化学
1、《普通生物化学》 (第六版) ，张冬梅、陈钧辉，高等教育出版社，2021.07。 909微生物学 1、《食品微生物学》，第3版；何国庆，贾英民，丁立孝主编；中国农业大学出版社，2016年。 |
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贵州大学生物与医药（专硕）专业2017年考研招生简章招生目录
招生年份:2017
本院系招生人数:0
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:085231
| 研究方向 | 00(全日制)不区分研究方向 | ||
| 考试科目 | ①101思想政治理论
②201英语一 ③302数学二 ④892食品保藏学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 备注：
其中拟接收全日制硕士推免生2名 招生人数： 全日制20，非全日制20 |
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| 参考书目、参考教材 | 892食品保藏学：
曾名涌 主编， 出版社：化学工业出版社,出版时间：2011年3月15日， ISBN：9787122000804 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药 01 食品工程 全日制
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语 (二) ③338生物化学④909微生物学 | ||
| 更多复试科目参考书信息 | |||
| 更多参考书目、参考教材 | 338生物化学
1、《普通生物化学》 (第六版) ，张冬梅、陈钧辉，高等教育出版社，2021.07。 909微生物学 1、《食品微生物学》，第3版；何国庆，贾英民，丁立孝主编；中国农业大学出版社，2016年。 |
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贵州大学生物与医药（专硕）专业2016年考研招生简章招生目录
招生年份:2016
本院系招生人数:18
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 00 不区分研究方向 | ||
| 考试科目 | ①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③302 数学二 ④892 食品保藏学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 备注： 计划招生18人，其中包括推免生10人 |
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| 参考书目、参考教材 | (892)食品保藏学： 曾名涌 主编， 出版社：化学工业出版社,出版时间：2011年3月15日， ISBN：9787122000804 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药 01 食品工程 全日制
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语 (二) ③338生物化学④909微生物学 | ||
| 更多复试科目参考书信息 | |||
| 更多参考书目、参考教材 | 338生物化学
1、《普通生物化学》 (第六版) ，张冬梅、陈钧辉，高等教育出版社，2021.07。 909微生物学 1、《食品微生物学》，第3版；何国庆，贾英民，丁立孝主编；中国农业大学出版社，2016年。 |
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贵州大学生物与医药（专硕）专业2015年考研招生简章招生目录
招生年份:2015
本院系招生人数:59
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 00不区分研究方向 | ||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④826食品微生物学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：食品工艺学 参考书： 《食品工艺学》，夏文水，中国轻工业出版社 第1版 |
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| 参考书目、参考教材 | (826)食品微生物学： 何国庆，中国农业大学出版社2010年版。 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药 01 食品工程 全日制
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语 (二) ③338生物化学④909微生物学 | ||
| 更多复试科目参考书信息 | |||
| 更多参考书目、参考教材 | 338生物化学
1、《普通生物化学》 (第六版) ，张冬梅、陈钧辉，高等教育出版社，2021.07。 909微生物学 1、《食品微生物学》，第3版；何国庆，贾英民，丁立孝主编；中国农业大学出版社，2016年。 |
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贵州大学生物与医药（专硕）专业2014年考研招生简章招生目录
招生年份:2014
本院系招生人数:60
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 00不区分研究方向 | ||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④837食品微生物学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试笔试科目： 食品工艺学 参考书目： 食品工艺学，夏文水，中国轻工业出版社 第1版 同等学力加试科目： 食品工程原理 食品化学 参考书目： 食品工程原理 杨同舟，中国农业出版社; 第1版 王璋，许时婴，汤坚，中国轻工业出版社，第1版 |
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| 参考书目、参考教材 | 837食品微生物学 《食品微生物学》何国庆，中国农大出版，2009年。 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药 01 食品工程 全日制
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语 (二) ③338生物化学④909微生物学 | ||
| 更多复试科目参考书信息 | |||
| 更多参考书目、参考教材 | 338生物化学
1、《普通生物化学》 (第六版) ，张冬梅、陈钧辉，高等教育出版社，2021.07。 909微生物学 1、《食品微生物学》，第3版；何国庆，贾英民，丁立孝主编；中国农业大学出版社，2016年。 |
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贵州大学生物与医药（专硕）专业2013年考研招生简章招生目录
招生年份:2013
本院系招生人数:135
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 00不区分研究方向 | ||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④833食品微生物学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：食品工艺学 复试科目参考书： 食品工艺学导论,马长伟主编,中国农业大学出版社2007年版 同等学力加试科目： 食品化学 食品分析 同等学力加试科目参考书： 1.食品化学,王璋编,轻工出版社 2.食品分析与感观评定吴谋成主篇，中国农业出版社 |
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| 参考书目、参考教材 | 833食品微生物学 《食品微生物学》何国庆，中国农大出版，2009年。 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药 01 食品工程 全日制
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语 (二) ③338生物化学④909微生物学 | ||
| 更多复试科目参考书信息 | |||
| 更多参考书目、参考教材 | 338生物化学
1、《普通生物化学》 (第六版) ，张冬梅、陈钧辉，高等教育出版社，2021.07。 909微生物学 1、《食品微生物学》，第3版；何国庆，贾英民，丁立孝主编；中国农业大学出版社，2016年。 |
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贵州大学生物与医药（专硕）专业2012年考研招生简章招生目录
招生年份:2012
本院系招生人数:154
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | _ 00不区分研究方向 | ||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④902食品微生物学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试： 食品工艺学 食品工艺学导论,马长伟主编,中国农业大学出版社2007年版 同等学力加试： 1、食品化学 食品化学,王璋编,轻工出版社 2、食品分析 《食品分析与感观评定》吴谋成主篇，中国农业出版社 |
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| 参考书目、参考教材 | 902: 《食品微生物学》何国庆，中国农大出版，2008年 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药 01 食品工程 全日制
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语 (二) ③338生物化学④909微生物学 | ||
| 更多复试科目参考书信息 | |||
| 更多参考书目、参考教材 | 338生物化学
1、《普通生物化学》 (第六版) ，张冬梅、陈钧辉，高等教育出版社，2021.07。 909微生物学 1、《食品微生物学》，第3版；何国庆，贾英民，丁立孝主编；中国农业大学出版社，2016年。 |
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贵州大学生物与医药（专硕）专业2011年考研招生简章招生目录
招生年份:2011
本院系招生人数:181
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | _ 00不区分研究方向 | ||
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④904食品微生物学 |
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| 复试科目、复试参考书 | |||
| 参考书目、参考教材 | 904食品微生物学 《食品微生物学》何国庆主编，中国农业大学出版社，2002年版。 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药 01 食品工程 全日制
|
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论②204英语 (二) ③338生物化学④909微生物学 | ||
| 更多复试科目参考书信息 | |||
| 更多参考书目、参考教材 | 338生物化学
1、《普通生物化学》 (第六版) ，张冬梅、陈钧辉，高等教育出版社，2021.07。 909微生物学 1、《食品微生物学》，第3版；何国庆，贾英民，丁立孝主编；中国农业大学出版社，2016年。 |
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贵州大学生物与医药（专硕）以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于贵州大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。