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上海大学生物与医药（专硕）专业2023年考研招生简章招生目录
招生年份:2023
本院系招生人数:0
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:086000
| 研究方向 | 086000 生物与医药.
01. 生物技术与工程 02. 制药工程 03. 食品工程 注：食品工程（食品质量与安全、食品营养与功能） |
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| 考试科目 | 1. 101思想政治理论
2. 204英语二 3. 302数学二 4. 928生物化学（专） |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：生物制药工艺
《生物制药工艺学》，吴晓英 主编、郭勇 主审，化学工业出版社 |
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| 参考书目、参考教材 | 928 生物化学（专）
《生物化学》（第 4 版）（上、下册）朱圣庚 徐长法主编 高等教育出版社 2016年 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药.
01. 生物技术与工程 02. 制药工程 03. 食品工程 注：食品工程（食品质量与安全、食品营养与功能） |
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| 更多考试科目信息 | 1. 101思想政治理论
2. 204英语二 3. 302数学二 4. 928生物化学（专） |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：生物制药工艺
《生物制药工艺学》，吴晓英 主编、郭勇 主审，化学工业出版社 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 928 生物化学（专）
《生物化学》（第 4 版）（上、下册）朱圣庚 徐长法主编 高等教育出版社 2016年 |
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上海大学生物与医药（专硕）专业2022年考研招生简章招生目录
招生年份:2022
本院系招生人数:0
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:086000
| 研究方向 | 086000 生物与医药 （生命科学学院）
01. 生物医用材料 02. 生物医学工程 03. 生物技术与工程 04. 智能医学诊疗 05. 食品工程 |
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| 考试科目 | 1. 101思想政治理论
2. 204英语二 3. 302数学二 4. 928生物化学（专） |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：
生物制药工艺 参考书目： 生物制药工艺学》，吴晓英 主编、郭勇 主审，化学工业出版社 |
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| 参考书目、参考教材 | 928 生物化学（专）：
《生物化学》（第 4 版）（上、下册）朱圣庚 徐长法主编 高等教育出版社 2016年 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药.
01. 生物技术与工程 02. 制药工程 03. 食品工程 注：食品工程（食品质量与安全、食品营养与功能） |
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| 更多考试科目信息 | 1. 101思想政治理论
2. 204英语二 3. 302数学二 4. 928生物化学（专） |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：生物制药工艺
《生物制药工艺学》，吴晓英 主编、郭勇 主审，化学工业出版社 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 928 生物化学（专）
《生物化学》（第 4 版）（上、下册）朱圣庚 徐长法主编 高等教育出版社 2016年 |
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上海大学生物与医药（专硕）专业2021年考研招生简章招生目录
招生年份:2021
本院系招生人数:0
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:086000
| 研究方向 | 086000 生物与医药
01. 生物医用材料 02. 生物医学工程 03. 生物技术与工程 04. 智能医学诊疗 05. 食品工程 食品工程（食品质量与安全、食品营养与功能） |
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| 考试科目 | 1. 101思想政治理论
2. 204英语二 3. 302数学二 4. 928生物化学（专） |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：生物制药工艺
复试参考书目： 《生物制药工艺学》，吴晓英 主编、郭勇 主审，化学工业出版社 备注： 本专业在生命科学学院培养。 |
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| 参考书目、参考教材 | 928 生物化学（专）
《生物化学》（第 4 版）（上、下册）朱圣庚 徐长法主编 高等教育出版社 2016年 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药.
01. 生物技术与工程 02. 制药工程 03. 食品工程 注：食品工程（食品质量与安全、食品营养与功能） |
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| 更多考试科目信息 | 1. 101思想政治理论
2. 204英语二 3. 302数学二 4. 928生物化学（专） |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：生物制药工艺
《生物制药工艺学》，吴晓英 主编、郭勇 主审，化学工业出版社 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 928 生物化学（专）
《生物化学》（第 4 版）（上、下册）朱圣庚 徐长法主编 高等教育出版社 2016年 |
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上海大学生物与医药（专硕）专业2020年考研招生简章招生目录
招生年份:2020
本院系招生人数:0
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:086000
| 研究方向 | 086000 生物与医药（原085231食品工程）
01.（全日制）生物医药与技术 02.（全日制）生物医学工程 03.（全日制）生物技术与工程 04.（全日制）食品工程 |
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| 考试科目 | 101思想政治理论
204英语二 302数学二 928生物化学（专） |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：生物制药工艺
《生物制药工艺学》吴晓英主编 郭勇主审 化学工业出版社 学 制：2年 备 注：含推免生：4 本专业在生命科学学院培养。 |
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| 参考书目、参考教材 | 928生物化学（专）
《生物化学》（第 4 版）（上、下册）朱圣庚 徐长法主编 高等教育出版社 2016年 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药.
01. 生物技术与工程 02. 制药工程 03. 食品工程 注：食品工程（食品质量与安全、食品营养与功能） |
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| 更多考试科目信息 | 1. 101思想政治理论
2. 204英语二 3. 302数学二 4. 928生物化学（专） |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：生物制药工艺
《生物制药工艺学》，吴晓英 主编、郭勇 主审，化学工业出版社 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 928 生物化学（专）
《生物化学》（第 4 版）（上、下册）朱圣庚 徐长法主编 高等教育出版社 2016年 |
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上海大学生物与医药（专硕）专业2019年考研招生简章招生目录
招生年份:2019
本院系招生人数:0
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:085231
| 研究方向 | 食品工程（专业学位）
01.（全日制）食品生物技术（包括食品酶工程、发酵工程、食品微生物学等理论与技术） 02.（全日制）食品营养与功能性食品开发 03.（全日制）食品加工与贮藏 04.（全日制）食品分析与检测 05.（全日制）食品分离与重组新技术 06.（全日制）食品质量与安全控制 |
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| 考试科目 | 1. 101思想政治理论
2. 204英语二 3. 302数学二 4. 928生物化学（专） |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：食品微生物学 | ||
| 参考书目、参考教材 | 928生物化学（专）
《生物化学》（第3版）（上、下册）王镜岩等主编 高等教育出版社 2002年 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药.
01. 生物技术与工程 02. 制药工程 03. 食品工程 注：食品工程（食品质量与安全、食品营养与功能） |
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| 更多考试科目信息 | 1. 101思想政治理论
2. 204英语二 3. 302数学二 4. 928生物化学（专） |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：生物制药工艺
《生物制药工艺学》，吴晓英 主编、郭勇 主审，化学工业出版社 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 928 生物化学（专）
《生物化学》（第 4 版）（上、下册）朱圣庚 徐长法主编 高等教育出版社 2016年 |
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上海大学生物与医药（专硕）专业2017年考研招生简章招生目录
招生年份:2017
本院系招生人数:0
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:085231
| 研究方向 | 01．食品生物技术（包括：食品酶工程、食品基因工程、食品微生物学等理论与技术）
02. 食品营养与功能性食品开发 03. 食品加工与贮藏 04. 食品分析与检测 05. 食品分离与重组新技术 06. 食品质量与安全控制 |
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| 考试科目 | 1．101思想政治理论
2．204英语二 3．302数学二 4. 928生物化学（专） |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：
食品微生物学 |
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| 参考书目、参考教材 | 928 生物化学（专）
《生物化学》（第 3 版）（上、下册）王镜岩等主编 高等教育出版社 2002年 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药.
01. 生物技术与工程 02. 制药工程 03. 食品工程 注：食品工程（食品质量与安全、食品营养与功能） |
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| 更多考试科目信息 | 1. 101思想政治理论
2. 204英语二 3. 302数学二 4. 928生物化学（专） |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：生物制药工艺
《生物制药工艺学》，吴晓英 主编、郭勇 主审，化学工业出版社 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 928 生物化学（专）
《生物化学》（第 4 版）（上、下册）朱圣庚 徐长法主编 高等教育出版社 2016年 |
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上海大学生物与医药（专硕）专业2016年考研招生简章招生目录
招生年份:2016
本院系招生人数:0
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 01．食品生物技术（包括：食品酶工程、食品基因工程、食品微生物学等理论与技术） 02. 食品营养与功能性食品开发 03. 食品加工与贮藏 04. 食品分析与检测 05. 食品分离与重组新技术 06. 食品质量与安全控制 |
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| 考试科目 | 1．101思想政治理论 2．204英语二 3．302数学二 4. 928生物化学（专） |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：食品微生物学 |
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| 参考书目、参考教材 | 928生物化学（专）： 《生物化学》（第 3 版）（上、下册）王镜岩等主编 高等教育出版社 2002 年 |
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| 更多研究方向 | 086000 生物与医药.
01. 生物技术与工程 02. 制药工程 03. 食品工程 注：食品工程（食品质量与安全、食品营养与功能） |
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| 更多考试科目信息 | 1. 101思想政治理论
2. 204英语二 3. 302数学二 4. 928生物化学（专） |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：生物制药工艺
《生物制药工艺学》，吴晓英 主编、郭勇 主审，化学工业出版社 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 928 生物化学（专）
《生物化学》（第 4 版）（上、下册）朱圣庚 徐长法主编 高等教育出版社 2016年 |
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上海大学生物与医药（专硕）专业2015年考研招生简章招生目录
招生年份:2015
本院系招生人数:0
生物与医药（专硕）专业招生人数:
专业代码:85231
| 研究方向 | 01．食品生物技术（包括：食品酶工程、食品基因工程、食品微生物学等理论与技术） 02. 食品营养与功能性食品开发 03. 食品加工与贮藏 04. 食品分析与检测 05. 食品分离与重组新技术 06. 食品质量与安全控制 |
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| 考试科目 | 1．101思想政治理论 2．204英语二 3．302数学二 4. 936生物化学（专） |
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| 复试科目、复试参考书 | 食品微生物学 不指定参考书目 |
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| 参考书目、参考教材 | 《生物化学》（第3版）（上、下册）王镜岩等主编 高等教育出版社 2002年 | ||
| 更多研究方向 | 086000 生物与医药.
01. 生物技术与工程 02. 制药工程 03. 食品工程 注：食品工程（食品质量与安全、食品营养与功能） |
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| 更多考试科目信息 | 1. 101思想政治理论
2. 204英语二 3. 302数学二 4. 928生物化学（专） |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：生物制药工艺
《生物制药工艺学》，吴晓英 主编、郭勇 主审，化学工业出版社 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 928 生物化学（专）
《生物化学》（第 4 版）（上、下册）朱圣庚 徐长法主编 高等教育出版社 2016年 |
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上海大学生物与医药（专硕）以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于上海大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。