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华南农业大学食品安全与营养专业2017年考研招生简章招生目录
招生年份:2017
本院系招生人数:0
食品安全与营养专业招生人数:
专业代码:0832Z1
| 研究方向 | （全日制）01食品安全
（全日制）02食品营养与品质 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论
②201英语一 ③302数学二 ④819食品化学或820微生物学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试科目：
1、英语口语 2、专业知识 3、实验技能 备注： 该专业共招生6人，其中推免生2人。 |
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| 参考书目、参考教材 | 819食品化学
1、填空、选择题：占总分的100分左右，内容为概念和基本知识，主要覆盖本门课程的各部分知识点。 2、问答分析题：占总分的50分左右，主要为各部分的重要知识点的问答题和应用分析题 。 820微生物学 1、填空、选择题、判断题：各占20分左右，内容主要覆盖本门课程的各部分知识点。 2、名词解释题：占总分的30分左右，主要为各部分的重要概念。 3、问答题：占总分的60分左右，内容主要覆盖本门课程的各部分知识点。 |
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| 更多研究方向 | （全日制）01食品安全
（全日制）02食品营养与品质 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②201英语一 ③302数学二 ④819食品化学或820微生物学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：
1、英语口语 2、专业知识 3、实验技能 备注： 该专业共招生6人，其中推免生2人。 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 819食品化学
1、填空、选择题：占总分的100分左右，内容为概念和基本知识，主要覆盖本门课程的各部分知识点。 2、问答分析题：占总分的50分左右，主要为各部分的重要知识点的问答题和应用分析题 。 820微生物学 1、填空、选择题、判断题：各占20分左右，内容主要覆盖本门课程的各部分知识点。 2、名词解释题：占总分的30分左右，主要为各部分的重要概念。 3、问答题：占总分的60分左右，内容主要覆盖本门课程的各部分知识点。 |
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华南农业大学食品安全与营养专业2016年考研招生简章招生目录
招生年份:2016
本院系招生人数:46
食品安全与营养专业招生人数:
专业代码:832
| 研究方向 | (01)食品安全 (02)食品营养与品质 |
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| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④819食品化学 或 820微生物学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试内容：英语口语，专业知识，实验技能。 | ||
| 参考书目、参考教材 | 819食品化学： 1、填空、选择题：占总分的100分左右，内容为概念和基本知识，主要覆盖本门课程的各部分知识点。 2、问答分析题：占总分的50分左右，主要为各部分的重要知识点的问答题和应用分析题 。 820微生物学： 1、填空、选择题、判断题：各占20分左右，内容主要覆盖本门课程的各部分知识点。 2、名词解释题：占总分的30分左右，主要为各部分的重要概念。 3、问答题：占总分的60分左右，内容主要覆盖本门课程的各部分知识点。 |
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| 更多研究方向 | （全日制）01食品安全
（全日制）02食品营养与品质 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②201英语一 ③302数学二 ④819食品化学或820微生物学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：
1、英语口语 2、专业知识 3、实验技能 备注： 该专业共招生6人，其中推免生2人。 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 819食品化学
1、填空、选择题：占总分的100分左右，内容为概念和基本知识，主要覆盖本门课程的各部分知识点。 2、问答分析题：占总分的50分左右，主要为各部分的重要知识点的问答题和应用分析题 。 820微生物学 1、填空、选择题、判断题：各占20分左右，内容主要覆盖本门课程的各部分知识点。 2、名词解释题：占总分的30分左右，主要为各部分的重要概念。 3、问答题：占总分的60分左右，内容主要覆盖本门课程的各部分知识点。 |
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华南农业大学食品安全与营养专业2015年考研招生简章招生目录
招生年份:2015
本院系招生人数:0
食品安全与营养专业招生人数:
专业代码:832
| 研究方向 | (01)食品安全 (02)食品营养与品质 |
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| 考试科目 | ①101|思想政治理论 ②201|英语一 ③302|数学二 ④819|食品化学 或 820|微生物学 |
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| 复试科目、复试参考书 | 复试内容： 英语口语，专业知识，实验技能。 |
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| 参考书目、参考教材 | 819|食品化学： 主要目的是测试考生的食品化学素质，包括对食品化学各项内容的掌握程度和应用相关知识解决问题的能力。 820|微生物学： 试卷结构 1、填空、选择题、判断题：各占20分左右，内容主要覆盖本门课程的各部分知识点。 2、名词解释题：占总分的30分左右，主要为各部分的重要概念。 3、问答题：占总分的60分左右，内容主要覆盖本门课程的各部分知识点。 |
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| 更多研究方向 | （全日制）01食品安全
（全日制）02食品营养与品质 |
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| 更多考试科目信息 | ①101思想政治理论
②201英语一 ③302数学二 ④819食品化学或820微生物学 |
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| 更多复试科目参考书信息 | 复试科目：
1、英语口语 2、专业知识 3、实验技能 备注： 该专业共招生6人，其中推免生2人。 |
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| 更多参考书目、参考教材 | 819食品化学
1、填空、选择题：占总分的100分左右，内容为概念和基本知识，主要覆盖本门课程的各部分知识点。 2、问答分析题：占总分的50分左右，主要为各部分的重要知识点的问答题和应用分析题 。 820微生物学 1、填空、选择题、判断题：各占20分左右，内容主要覆盖本门课程的各部分知识点。 2、名词解释题：占总分的30分左右，主要为各部分的重要概念。 3、问答题：占总分的60分左右，内容主要覆盖本门课程的各部分知识点。 |
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华南农业大学食品安全与营养以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于华南农业大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。