湖北民族大学林特食品加工与开发专业考研真题-资料

研究方向	0907Z1 林特食品加工与开发 01林特食品加工 02林特资源的食品应用性开发 03林特食品生物技术 04林特食品化学与天然产物开发
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语一 ③704食品化学 ④813微生物学
复试科目、复试参考书	复试科目：生物化学复试：笔试《生物化学》+面试
参考书目、参考教材	704食品化学 1.汪东风．食品化学（第二版）．北京：化学工业出版社，2014。 2.Owen R. Fennema.江波等译．食品化学（第四版）．北京：中国轻工出版社，2013。 813微生物学《食品微生物学（第三版）》，江汉湖、董明盛编著，2010.8，中国农业出版社。《微生物学教程（第3版）》，周德庆编著，20011.4，北京：高等教育出版社；《微生物学（第2版）》，沈萍，陈向东编著，2006.5，北京：高等教育出版社；《基础食品微生物学（第4版）》，Bibek Ray，Arun Bhunia编著，江汉湖译，2014.2，中国轻工业出版社。 1、考生按农学分数线录取； 2、以本科教育课程的基本内容为主要考试、复试、加试内容。
更多研究方向	0907Z1 林特食品加工与开发 01林特食品加工 02林特资源的食品应用性开发 03林特食品生物技术 04林特食品化学与天然产物开发
更多考试科目信息	①101思想政治理论 ②201英语一 ③704食品化学 ④813微生物学
更多复试科目参考书信息	复试科目：生物化学复试：笔试《生物化学》+面试
更多参考书目、参考教材	704食品化学 1.汪东风．食品化学（第二版）．北京：化学工业出版社，2014。 2.Owen R. Fennema.江波等译．食品化学（第四版）．北京：中国轻工出版社，2013。 813微生物学《食品微生物学（第三版）》，江汉湖、董明盛编著，2010.8，中国农业出版社。《微生物学教程（第3版）》，周德庆编著，20011.4，北京：高等教育出版社；《微生物学（第2版）》，沈萍，陈向东编著，2006.5，北京：高等教育出版社；《基础食品微生物学（第4版）》，Bibek Ray，Arun Bhunia编著，江汉湖译，2014.2，中国轻工业出版社。 1、考生按农学分数线录取； 2、以本科教育课程的基本内容为主要考试、复试、加试内容。

湖北民族大学林特食品加工与开发专业2016年考研招生简章招生目录

招生年份:2016

本院系招生人数:4

林特食品加工与开发专业招生人数:

专业代码:0907Z4

研究方向	01林特食品加工 02林特资源的食品应用性开发 03林特食品生物技术 04林特食品化学与天然产物开发
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语一 ③704食品化学 ④814微生物学
复试科目、复试参考书	复试科目：生物化学同等学力加试： ①食品分析 ②食品营养学
参考书目、参考教材
更多研究方向	0907Z1 林特食品加工与开发 01林特食品加工 02林特资源的食品应用性开发 03林特食品生物技术 04林特食品化学与天然产物开发
更多考试科目信息	①101思想政治理论 ②201英语一 ③704食品化学 ④813微生物学
更多复试科目参考书信息	复试科目：生物化学复试：笔试《生物化学》+面试
更多参考书目、参考教材	704食品化学 1.汪东风．食品化学（第二版）．北京：化学工业出版社，2014。 2.Owen R. Fennema.江波等译．食品化学（第四版）．北京：中国轻工出版社，2013。 813微生物学《食品微生物学（第三版）》，江汉湖、董明盛编著，2010.8，中国农业出版社。《微生物学教程（第3版）》，周德庆编著，20011.4，北京：高等教育出版社；《微生物学（第2版）》，沈萍，陈向东编著，2006.5，北京：高等教育出版社；《基础食品微生物学（第4版）》，Bibek Ray，Arun Bhunia编著，江汉湖译，2014.2，中国轻工业出版社。 1、考生按农学分数线录取； 2、以本科教育课程的基本内容为主要考试、复试、加试内容。

湖北民族大学林特食品加工与开发专业2015年考研招生简章招生目录

招生年份:2015

本院系招生人数:0

林特食品加工与开发专业招生人数:

专业代码:907

研究方向	01 林特食品加工 02 林特资源的食品应用性开发 03 林特食品生物技术 04 林特食品化学与天然产物开发
考试科目	101 思想政治理论 201 英语一 704 食品化学 813 微生物学
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材
更多研究方向	0907Z1 林特食品加工与开发 01林特食品加工 02林特资源的食品应用性开发 03林特食品生物技术 04林特食品化学与天然产物开发
更多考试科目信息	①101思想政治理论 ②201英语一 ③704食品化学 ④813微生物学
更多复试科目参考书信息	复试科目：生物化学复试：笔试《生物化学》+面试
更多参考书目、参考教材	704食品化学 1.汪东风．食品化学（第二版）．北京：化学工业出版社，2014。 2.Owen R. Fennema.江波等译．食品化学（第四版）．北京：中国轻工出版社，2013。 813微生物学《食品微生物学（第三版）》，江汉湖、董明盛编著，2010.8，中国农业出版社。《微生物学教程（第3版）》，周德庆编著，20011.4，北京：高等教育出版社；《微生物学（第2版）》，沈萍，陈向东编著，2006.5，北京：高等教育出版社；《基础食品微生物学（第4版）》，Bibek Ray，Arun Bhunia编著，江汉湖译，2014.2，中国轻工业出版社。 1、考生按农学分数线录取； 2、以本科教育课程的基本内容为主要考试、复试、加试内容。

湖北民族大学林特食品加工与开发以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于湖北民族大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。