研究方向 |
★1202Z1 饭店管理
01 饭店运营与管理
02 饭店人力资源管理
03 饭店营销与管理
04 会展经济与管理 |
考试科目 |
①101 思想政治理论
②201 英语一或 202 俄语或 203 日语
③303 数学三
④911 饭店管理概论 |
复试科目、复试参考书 |
复试科目:管理学原理
题型:简答题、论述题、案例分析题
参考书:
周三多主编:《管理学》(2010年第3版),高等教育出版社。
同等学力考生加试科目:
①旅游学
题型:名词解释题、简答题、论述题、材料分析题
参考书:
李天元主编:《旅游学》(2011年第3版),高等教育出版社
②专业英语
题型:阅读理解题、名词解释题、英译汉、简答题、论述题
参考书:
Ratchie(eds)Tourism:Principles, Practices and Philosophies. John Wiley & Sons , Inc., Hoboken, New Jersey ,10th edition
Sharpley,R.(1999)Tourism, Tourists and Society. Elm Publications, Huntingdon. 2nd edition |
参考书目、参考教材 |
911 饭店管理概论
题型:名词解释题、简答题、论述题
参考书:
蒋丁新主编:《饭店管理》(2010年第3版),高等教育出版社 |
更多研究方向 |
1202Z1 饭店管理
01 (全日制)饭店运营与管理
02 (全日制)饭店人力资源管理
03 (全日制)饭店营销与管理
04 (全日制)饭店收益管理 |
更多考试科目信息 |
①101 思想政治理论
②201 英语(一) 或 202 俄语 或 203 日语
③303 数学(三)
④835 管理学原理 |
更多复试科目参考书信息 |
管理学概论 |
更多参考书目、参考教材 |
835 管理学原理
考试内容及要点:
第一篇 总论
第二篇 决策
第三篇 组织
第四篇 领导
第五篇 控制
第六篇 创新 |